唐城干锅
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2022年四川省乡村名菜体验店-唐城干锅主打麻辣鲜香,以软、糯、耙为特色的销魂三绝,是当仁不让的镇店之宝。
01
[ 唐城干锅 ]
干锅山猪鲜蹄花
OMG!这个干锅蹄花也太好chi了吧!
圆润饱满,色泽红亮,皮香肉糯又Q弹
肉眼所见之处都是满满的胶原蛋白
吃上一口就会变美腻的赶脚~~
色泽金黄,油光四溢
光是隔着屏幕看着就食欲爆棚!
地道的川式口味更是让人欲罢不能
色香麻辣,软糯可口,连骨头都能吮干净
干锅凤爪
干锅凤爪让人垂涎欲滴
一上桌就香飘满屋
夏日困恹恹的胃口立刻被唤醒
鸡爪耙、香、软、糯,入口即化
香味慢慢溢出越吃越香
02
[ 唐城干锅 ]
唐城干锅主打麻辣鲜香
以软、糯、耙为特色的销魂三绝
是当仁不让的镇店之宝
销魂糯香鸭掌
这道「糯香鸭掌」成为到店客人必点的经典
真心是名副其实的软糯
刚端上来~小编就被浓郁的糯香味迷住了口水直流。
鸭掌经过腌制后再用高压锅炖耙
加上秘制炒料,用大火不停地翻炒
撒上芝麻葱花菠萝粒
色香味俱全的销魂糯香掌就诞生了~
一根根鸭掌闻起来香味十足
口感上柔中有韧
每一根鸭掌都是有脆骨有筋腱有鸭皮
口感丰富又有层次
淡淡的辣吃起来很舒服,十分符合大众口味
超大个头的鸭掌
钟爱啃爪的小编岂能放过!!
鸭掌仿佛真的中了销魂掌一般
入口轻轻地抿上一口便「骨肉分离」
销魂糯香掌的配料是“雪豆”
颗颗饱满,招人喜爱
粉糯的雪豆一抿就在嘴中散开
直接吃或是下饭都超棒~
香辣干锅虾
秘制工艺和酱料结合新鲜原材料
干锅的特色被发挥到最大
虾极为入味,入口微甜
香味被包裹在舌尖味蕾,浓郁不油
03
[ 店内环境 ]
干锅店吃出文艺感实属少见
对于这样的环境只想说三个字:
我!喜!欢!
座位的间隔也刚刚好
这样的环境简直太适合约会和聚餐了!
在这里吃饭时间仿佛都变得慢了下来
只管好好享受舌尖上的黯然销魂好惬意~