天目湖宾馆
  • 人气值:793
  • 菜系:苏菜
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天目湖宾馆

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天目湖宾馆官网

江苏天目湖宾馆有限公司地处风景优美的国家5A级旅游度假区——江苏溧阳天目湖风景区内,是一家集饭店管理、餐饮连锁、生产销售旅游产品为一体的综合性企业。江苏天目湖宾馆有限公司是一家集餐饮、客房、会议、娱乐于一体的五星级饭店,曾荣获江苏省十佳旅游饭店,中华餐饮名店,全国餐饮业优秀企业,中国饭店金星奖等诸多荣誉。闻名遐迩的天目湖砂锅鱼头始创于天目湖宾馆,曾经服务过邓小平、江泽民、胡锦涛等党和国家领导人,接待了众多各界名人与精英,屡获褒奖,为家乡争得荣誉,为业界树立了标杆。

上个世纪八十年代初,天目湖原本名为沙河水库,湖底为砂石铺成而非淤泥,周围山体绿色植物将湖水过滤,这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘冽,纤尘不染,四大家鱼之一的大花鲢生长在这样的水质中,没有丝毫土腥味。

那时,溧阳天目湖宾馆还是一家县级水库招待所。

1988年,溧阳天目湖宾馆成为三星级旅游饭店;

2004年,宾馆按五星级标准扩建,对外营业;

同年被国家旅游局评定为五星级饭店。

目前公司拥有江苏天目湖宾馆、上海天目湖宾馆、江南大酒店、碧波园大酒店、天目湖鱼头王餐饮管理有限公司、天目湖综合经营开发公司等企业及全国各地十多家“天目湖”牌砂锅鱼头品牌连锁店。

天目湖宾馆曾多次圆满完成邓小平等多位国家领导人的接待,以及成功接待了国内外众多知名宾客,并举办过上千次各类国际国内大型会议。

天目湖宾馆先后荣获以下多项荣誉:


“江苏省十佳旅游饭店”

“中华餐饮名店”

“全国餐饮业优秀企业”

2010年度中国饭店业最高荣誉桂冠——“中国饭店金星奖”

2011年度“中外酒店第六届最佳民族品牌白金奖”

“2015年江苏省十佳特色餐饮名店”等。

在2011年,史国生成功当选“品牌中国(酒店行业)年度人物”。


在溧阳民间流传了这样的一句话:到溧阳,不到天目湖,等于没到溧阳;到了天目湖,不品尝砂锅鱼头,等于没到天目湖;品尝砂锅鱼头,不到天目湖宾馆,等于没有品尝到正宗的砂锅鱼头。


天目湖 2天1晚 【赏竹海 泡温泉 尝鱼头】住1晚天目湖宾馆(含双早),玩御水温泉/山水园(含游船)/南山竹海(3选1),送欢迎水果!酒店餐厅自费享美味鱼头  江苏天目湖宾馆有限公司地处国家5A级景区--江苏天目湖旅游度假区内,依山傍水,临湖而立,地处天目湖最佳的风水宝地。距沪、杭、苏、锡、常、宁、镇、扬等城市80-200公里,全程高速;距南京禄口国际机场80公里;距溧阳高铁站8公里;交通十分便利。

    江苏天目湖宾馆有限公司是一家集餐饮、客房、会议、娱乐于一体的五星级饭店,曾荣获江苏省十佳旅游饭店,中华餐饮名店,全国餐饮业优秀企业,中国饭店金星奖等诸多荣誉。闻名遐迩的天目湖砂锅鱼头始创于天目湖宾馆,我们曾经服务过邓小平、江泽民、胡锦涛等党和国家领导人,接待了众多各界名人与精英,屡获褒奖,为家乡争得荣誉,为业界树立了标杆。

     天目湖宾馆拥有风格各异的鱼文化主题包房46间,餐位数1200个。天目湖宾馆烹制的鱼系列菜肴和溧阳特色菜肴,味以求真,贴近天然,健康养生,其中十四道特色菜点被评为中国名菜、名点。

    今天的天目湖宾馆正在以鱼文化为主题,打造“特色鲜明、品范卓越、价值永驻”的百年老店。

      独具风味的天目湖砂锅鱼头由天目湖宾馆始创,经中国烹饪大师朱顺才先生秘制,其原料精选无任何污染的天目湖野生大花鲢加上天目湖水久煨而成。其特点是“鲜而不腥、肥而不腻、汤色乳白、原汁原味”。2002年被评为“中国名菜”,2004年通过有机食品认证和原产地标记注册认证,2013年天目湖牌砂锅鱼头商标被评为“中国驰名商标”。

     邓小平、江泽民、胡锦涛、杨尚昆、朱熔基、回良玉等党和国家领导人,李谷一、邢质斌、冯巩等社会名流,各国使节、商会名人都慕名而来、一品为快,并对这一绝世美味赞不绝口。著名社会学家费孝通老先生品过砂锅鱼头之后,欣然提词:“溧阳天目湖砂锅鱼头,朱顺才手艺誉满全球”。



天目湖宾馆招牌名菜、推荐必点菜
砂锅鱼头
砂锅鱼头
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    中国菜-江苏十大经典名菜、“江苏味道”第一批名菜名点
天目湖砂锅鱼头
天目湖砂锅鱼头
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  • 美食分类:
  • 荣获:
    “江苏味道”第一批名菜名点