湘爱
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全称：
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地址：
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荣获：
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人均：
梧桐.湘爱凤凰汇，很有诗意的名字。湘爱是梧桐旗下的一家餐厅，档次比梧桐稍低，环境很小资，一层是散客大厅，二层基本是包间，适合情侣谈情说爱，和店名非常相符。餐厅有自带小院，夏天大趴的好去处。
餐厅中文“湘爱”主要源于与“相爱”的谐音，同时体现创意湘菜的特色料理。湘爱善于采用返璞归真的创作手法，完美表达来自湖南菜肴最为纯粹的色香味。感受灵感自由迸发下，诠释味道碰撞突显的本味烹制理念。
湘爱的招牌菜：双味千岛鱼头。菜如其名，这道菜采用当天从千岛湖空运而来的花鲢鱼头为原料，以剁椒和酱椒两种风味烹制，加上湘西山茶油的悉心调理，鱼头的鲜美、辣椒的灵动三味合一，可以感受到湖滨唱晚的渔家浪漫；
臭鳜鱼：湘爱的臭鳜鱼属于典型的湘菜做法，有两个特点：一是以锅仔的方式上桌，二是鳜鱼尺寸偏小。鳜鱼煎得两面极是焦黄，汤汁多油，滋滋作响，盛盘时以少许洋葱丝垫底，配以鲜辣椒，整道菜短小精悍、直击爽点；
招牌甜品，榴莲沙晶冰棍。榴莲沙晶冰棍是湘爱餐厅出场率最高的甜点，入口时并不会感觉到明显的凉意，无论男女老少，这都是非常适合的一款甜品。