绿茶制作技艺（安吉白茶制作技艺） 更新:2021年10月13日 分类：传统技艺 中国国家级非物质文化遗产 所在区域: 浙江 湖州市 安吉县 溪龙乡 安吉白茶产于浙江省安吉县溪龙乡，是一种烘青茶。白茶自古种源难得，茶树难养，以野茶为稀贵。据宋赵佶《大观茶论》记载：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二株，所造止于二三胯而已。” 安吉白茶以白...