老西安饭庄是1954年在北京开业的专营西安风味的饭馆。 老西安饭庄地址在新街口路东。在相当长一段时间里,是北京唯一一个能吃到羊肉泡馍的地方。 为了保证味道正宗,专门从西安当地的名店调来厨师。将近七十年来,坚持用陕西方法做陕西菜。 北京现在的许多中年人,对西安风味的印象,都是从这家老店获得的。自己掰馍,领一张绿色或者粉色的纸条,羊肉串吃完要退扦子。这些几十年都没变。 店内还有毛主席画像,保留着毛主席当年来吃羊肉泡馍时坐的椅子。 对于与共和国同岁的人来说,来这里吃饭,是情怀。对现在的年轻人来说,这里是吃地道西安风味的打卡地。