2020年咸阳名吃-鑫响手撕驴肉。乞丐酱驴是我国非常具有地方特色的美食之一，起源于长武县，立足于咸阳市。陕西省第六批非物质文化遗产名录公布，乞丐酱驴制作技艺也名列榜单，长武乞丐酱驴也被更多的人熟知。

2020年咸阳名吃-长武满意饭店酥肉。长武满意饭店，位于312国道和福银高速出口的交汇处，是一个经营了30多年的老店。该店主营长武酥肉、粉条炒肉、土豆丝、烧茄子，特色小吃有:长武血条汤、御面片等，深受消费者喜爱。满意饭店创建于1981年，本着以信誉求发展，以质量求生存的诚信经营目标。现有餐桌20余张，员工16人，从早到晚客源络绎不绝。我店酥肉已被誉为省市级著名商标，并得到社会各界人士认可好评。

2020年咸阳名吃-长武盛源水豆腐。 豆腐，民间的俗称叫做水豆腐，与水的关系可见一斑，在长武，这道豆腐美食名字就叫做水豆腐，水豆腐算是当地最受欢迎的美味早餐。在这家盛源水豆腐不大的店面里，每天早上来吃碗水豆腐，似乎成了这些长武人必须的功课。一方水土，一方美食，一方食客，一方风俗，水豆腐，成为最适合长武人的美食代码。