人均:58元 人气值:566 菜系:火锅 更新于:2021年09月24日 红厨帽餐厅 所在区域: 成都市 双流区 华阳街道 七掌柜自助火锅 康熙年间漆氏以习研古董羮(火锅)闻名 因其色味俱佳,享誉民间 嘉庆元年,漆氏被召入宫主理火锅千叟宴 尝者,交口称誉,至道光27年 漆氏举族迁居蜀都,择府河边开火锅店谋生 因其祖传秘方味道绝佳,大受食客喜爱 常夜半仍座无虚席。至公元2015年 漆氏后人取店名为“七掌柜”