火遍郑州的巴奴被《向往的生活》翻牌，这才是正确的夏日火锅打开方式。 除了明星大咖外，巴奴的毛肚更是被各地吃货追捧，在2019大众点评必吃榜，巴奴在郑州、北京、无锡、常州四个城市均上榜当地的必吃餐厅。这声“毛肚专家”可不是瞎叫的，他家在国内率先采用木瓜蛋白酶嫩化技术来发制毛肚，拒绝火碱。专业生产线12道工序严格保障，每一片毛肚都天然、健康。他家既有经典的大刀毛肚，还能吃到从新西兰新鲜采购直送的毛肚哦~自家中央厨房每日直供，比一般毛肚更多一分脆韧，别处很少能吃到！

巴鼎火锅有着多种口味锅底：麻辣九宫格、麻辣青一色、骨汤、番茄、菌汤，一大桌子人热热闹闹围在一起，对着红彤彤的翻滚锅底，各有所爱，各取所需，谁也不影响谁。火锅最注重的就是其火锅底料，巴鼎的菌汤锅可是这里的特色,以云贵川野山菌为主要原料熬制而成,乌鸡肉卷:野山菌汤绝配，同食味道相融。巴鼎火锅的羊肉可都是有身份的羊!每只羊都有自己的耳标,用 这个耳标可以追踪到每只羊从出生,成长,屠宰,销售,物流,食用的全程监控!保证每只羊都在水草最肥沃的西乌珠穆沁旗牧区草原生长,吃天然的绿草,喝草原的溪水自然成长,那味道可不是人工饲养的可以相比较的,鲜美的羊肉,精制的火锅底料,秘制的蘸料,给消费者带来一场不一样的美食"之旅"。