选用本地特色牦牛肉为主，经本店秘制调料腌制后穿上牙签便于食用。

羊肚菌与鸡巧妙的搭配组合，营造出了一种不同的格调。此菜具有特殊的口味、美观的外形、丰富的营养。

面饼盖在炒好的牛肉粒上，吸上了牛肉的香气，一口麻辣鲜香的牛肉配一口松软喷香的饼，那滋味绝了。

选用本地土鸡和甘孜州内天然生长野生菌，食材冷水下锅，用砂锅慢炖