2021年赣菜“百城千店”特色门店-黄厨鲜鱼馆提供的不仅是味觉的体验，既有江南古镇的文化韵味，更有建立在眼、耳、口、鼻多层次的立体式感官盛宴。 在这里，有城墙，有楼阁，有水景，有亭隔。 在这里，有小二，有掌门！ 在这里，有一席好宴，有百年老卤！ 更有沉甸甸的历史味道！ 这里就是，黄厨鲜鱼馆！

2021年赣菜“百城千店”特色门店赣州市会昌县高阳酒家鲜辣酸香的客家菜收到省内外消费者的热捧，CCTV、搜狐和新浪等媒体竞相报道了这家经营了30年的老店。会昌县高阳酒家的中国烹饪大师许峰在接受记者采访时表示，客家菜从用料、烹饪方法到风味特点上有一套较为成熟的体系，以“味型鲜辣醇厚见长、清淡脆嫩兼具、原料山野气息浓郁、烹调技法精妙考究、人文气息意蕴深远”的特色。

2021年赣菜“百城千店”特色门店-复古百家姓风格的主题餐厅 拥有江景宽阔视角的 会昌餐饮老牌子【百聚堂】。 十年奋斗，十年发展，百聚堂餐饮，现已成为会昌县一家知名餐饮企业，目前在县城开设了两家分店，一店座落于繁华中心财富广场，店内时尚典雅的装修风格，让顾客在喧嚣和浮躁中感受温暖，找到轻松；二店座落于月亮湾新区滨江新城，有复古百家姓风格装饰，更有一线江景的宽阔视角。