忠信镇经典名菜 ...更多

更新:2022年12月20日 分类：

• 粤菜名品
• 所在区域:

    河源市  连平县  忠信镇  源城区

忠信传统瓦缸猪脚

所谓落缸，那是当地的叫法，其实是采用陶土制成的瓦罐、瓦缸作为器皿制作落缸猪脚，制作过程中在落缸里放入多种食材，用土灶火焖煮数小时。这样制作出来的落缸猪脚，味道鲜美独特，成为当地一道传统的特色美食。

忠信镇特产手信 ...更多

更新:2021年10月25日 分类：桃

• 中国国家地理标志产品
• 所在区域:

    广东  河源市  连平县  陂头镇  大湖镇  高莞镇  隆街镇  内莞镇  三角镇  上坪镇  田源镇  溪山镇  绣缎镇  油溪镇  元善镇  忠信镇
• 官方店铺 立即购买 ¥39.8元

连平鹰嘴蜜桃

连平鹰嘴蜜桃果形美观端正，近椭圆形，大小适中，一般单重 100～150 g；果顶似鹰嘴，果柄凹陷，缝合线浅，两半较对称；果皮色泽鲜亮，呈淡青色；果肉白色、近核部分带红色，不离核。果品肉质爽脆、味甜如蜜。

忠信镇文化遗产 ...更多

灯彩（忠信花灯）

更新:2021年10月13日 分类：传统美术

• 中国国家级非物质文化遗产
• 所在区域:

    广东  河源市  连平县  忠信镇

　　忠信花灯是一种以红色调为主的民间灯彩艺术，主要分布于广东省连平县东南部忠信镇。 　　历史上，当地“上元喜簇花灯，作龙狮各种戏舞”（清雍正八年《连平州志》），另在当地民间，尚保留着清代的花灯纹样印版。现存的忠信花灯造型独特，有缭丝灯、参灯、状元灯、秀才灯、五福灯、磨灯、...