连云港市连云区美食名菜

更新:2022年12月08日 分类：

• “江苏味道”第一批名菜名点
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    连云港市  连云区

芥味牡丹虾球

更新:2022年12月08日 分类：

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葱烧梅花参

更新:2022年12月08日 分类：

• “江苏味道”第一批名菜名点
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螃麒烧豆腐

螃麒豆腐不是螃蜞与豆腐的组合烹制，而是因煮熟后螃蜞肉凝结成絮状，宛如豆腐花才得名。白色的螃蜞豆腐，点缀着碧绿的小葱末，煞是好看。吃一口，脑子里立马蹦出三个字：滑、嫩、鲜。唐朝大诗人白居易曾有诗咏此：“乡味珍蟛蚏，时鲜贵鹧鸪”！