鲍义兴，始于乾隆初年（1736年），由徽州人鲍绍义创办。传承发展，至光绪年间，已享誉安徽沿江两岸。主营：小笼汤包、烧卖、炒面皮、方糕、米饺、春卷、虾籽面等特色面点。鼎盛时期，商贾云集，八方来客，李鸿章、冯玉祥、国际友人费南斋等都曾在此品茗、用餐。百年滋味常在，三朝人文荟萃，是鲍义兴真实的历史写照。

2022年安徽特色美食体验100店-诗城宴是马鞍山市的本土原创品牌。 作为一家主打“诗、酒、茶、宴”的主题客宴餐厅，诗城宴集合了风味美食、马鞍山文化和诗酒茶，真正做到了集马鞍山传统文化与国风国潮于一体，打破了传统餐宴酒店的单一模式。

2022年安徽特色美食体验100店-春盛渔府-沿江徽菜文化主题酒店，酒店总共五层，面积4000多平方米，可同时容纳800人就餐，酒店餐饮部员工有150位，其中有专业职业证书的36位，门口停车场可同时容纳60多辆车。整栋楼采用徽派建筑设计装潢，一楼为农展中心和迎宾大厅，二楼有近200平米的多功能厅。是您举办会议，各类宴席的不二之选！地标美食：马鞍山荷花甲鱼。

作为梦都最早的一家酒店——千禧年开业的梦都·徽州食府 （原名：花中城），承包了马鞍山人的各大宴席。这里有深入江边渔家、和县农家，向当地老人讨教而来的传统而古朴的美食工艺，还有陪伴了马鞍山人16年的茶香鸡、太白鱼头……徽州食府成立之初，就有的两道特色菜品，经过16年的时间和食客们挑剔味的检验，已经成为吃货们到店必不可少的两道菜，味道还是一如既往地好。店面超有特色，白墙青瓦 飞檐翘角 ，雕花隔扇，远远地望去仿佛穿越到明清时期的徽州民居。走进店里，古风装修中更显得精致，包厢、宴会厅、雅座一应俱全。

许多老字号餐馆的发家者都有一段故事，盛德轩自然也不例外：它的创始人是部队厨师出身，曾在北京全聚德学艺，1985年，在铜陵以一家北京烤鸭店起步，1991正式落户马鞍山，“北京烤鸭店”也改名为“盛德轩”，据透露，这是我国著名的空军战斗英雄——韩德彩将军亲自题名的。 从老商业大厦后面的一家小店开始，如今，盛德轩已经发展成为马鞍山颇具规模的老字号酒店。

发源于清光绪年间的博望老字号“林春和”，制作酥糖等糕点已经125年，由于用料讲究、做法地道、口味独特，不仅受到当地百姓的青睐，还声名远播到邻省的溧水、高淳、江宁、南京等地。“林春和”糕点坊里有如酥糖、花生酥、卷心糖、交切、京果、桃酥、桂花糕、玉带糕、白玉片等糕点几十个品种。“从太爷爷那时起，一直坚持制作传统的老式口味，配料和工艺一直未变，从而保证了糕点制作精细、香甜可口等特点，一直延续至今。”陶贤霞说，由于用料讲究、做法地道、口味独特，发源于清光绪年间的老字号“林春和”百余年来不仅受到当地百姓的青睐，还声名远播到邻省的溧水、高淳、江宁、南京等地。目前，“林春和”酥糖制作技艺已被列入博望区非遗代表性项目名录。

2022年安徽特色美食体验100店-三口塘老鹅汤，是安徽含山县当地一道风味独特的农家乐品牌菜肴，位于太湖山景区南面，相距不过数里处。早在上世纪80年代中期，农民黄劲松根据祖传秘方，在三口塘这个地方开设了老鹅汤饭店，由于制作地道、风味独特、声名远扬，马鞍山、芜湖、合肥、巢湖一带的食客慕名驱车赶来品尝，无不赞不绝口，虽然几经扩建，规模不断扩大，但依然天天门庭若市，生意红火。

马鞍山南湖宾馆位于马鞍山市金融、商业中心，由马鞍山市政府投资兴建，按国际四星级酒店标准设计建造，集政府接待、商务往来和观光游览于一体，是马鞍山外事旅游接待和文化经济交流的中心及市民休闲欢宴的乐园。 宾馆交通便利，距火车站5分钟车程，距宁马高速公路仅10分钟车程，赴南京禄口国际机场亦只需45分钟。 宾馆为中国古典园林式建筑，飞檐翘角，华丽而典雅；宾馆紧邻城市明珠雨山湖，远山近水，移步换景，置身其间，尽得江南山水佳趣。

2022年安徽特色美食体验100店-百年来，薛津馄饨以它的嫩滑爽口、汤清味鲜，吸引着八方来客，你不用担心小小的店面没有招牌不好找，薛津馄饨是薛津镇里人的骄傲，“出镇不吃馄饨”的说法由来已久，只要你张口一问，人们都会将你指向这里。

当地朋友强烈推荐，餐馆后面就是一个非常大的池塘，路边有停车的地方，大概可以停十辆车左右，节假日的生意特别好。

2022年安徽特色美食体验100店-和州印象餐饮连锁酒店坐落于中国历史文化古城—和县。酒店创办于2006年，原名“财苑大酒店”，于2010年升级为“财苑贵宾楼”；2012年筹资另建“娘娘庙羊肉土菜馆”，并在当年下半年筹资新建了“和州味道”；2014年筹资成立了“和州印象酒店”；并于2016年5月为了打造和州地方特色餐饮，将“财苑贵宾楼”更名为“印象和缘酒店”。和州印象是以地道的徽菜为主，淮扬菜和江鲜为辅的菜品经营理念。2010年财苑贵宾楼被评为“安徽省餐饮名店”，同年又被评为“中国徽菜名店”；2015年和州印象被评为“徽菜研究基地”；2016年和州印象被评为“全国先进个体商户”。

2022年安徽特色美食体验100店-金玉轩酒店(当涂观岚楼店)依山而建，延续至室内，房屋南北通透，室内配有棋牌桌，随时随刻，想玩就玩，给您的度假增添了不一样的乐趣，专业的设计与管家式的服务使您在拥抱自然中一扫身心的疲惫；餐厅主推徽菜、淮扬菜以及本地特色菜肴，足以让您在用餐的同时感受别样的风土人情。