更新:2020年07月24日 分类:糍粑 获奖:中国(广东)金牌旅游小吃 中国(广东)金牌旅游小吃 所在区域: 广东 梅州市 大埔县 梅江区 梅州赞粄(老鼠粄、算盘子、笋粄) 客家美食(主食)和客家小吃里面,“粄”占了很大的比例。糯米、大米、小米、粟米等,都是“粄”的原料。