东福园饭店对宁波人来说不仅仅是一家饭店，更记录着宁波餐饮文化的辉煌。东福园始建于1933年，原来在东门口、面临三江口开设菜馆。取福如东海、吉祥之意，定店名“东福园”。东福园的烹调讲究、造材精细新鲜，味道醇厚、色泽红润、原汁原味。老字号名菜有：冰糖甲鱼，雪菜大汤黄鱼等。在甬城名噪一时，在国内也是享誉盛名。1992年东福园被国家商业部授予“中华老字号”金匾。2000多平方米的装修，在继承发扬老字号名菜的同时，汇聚了国宴菜、粤菜、淮扬菜、上海菜、杭帮菜、甬菜的中华千年餐饮文化之精髓。诠释了东福园“精工细作无人见，心诚菜美有人知’的自律精神。

​2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-荣登2019黑珍珠餐厅宁波榜的「美宴摩登餐厅」位于江北区大庆南路近槐树路， 由民国甬商的洋房别墅改造而来据资料记载，该建筑为徐氏民居（市文保点），建造于上世纪三十年代前后，至今已有近百年历史，变身餐厅后大体保持了原貌。美宴摩登餐厅始创于2004年，美宴品牌旗下共有三家门店：美宴槐树路店、月湖盛园店和明州店。“珍错、甬味、大宅”是餐厅的主打特色。将甬菜和粤菜相结合，挖掘宁波本地特色菜肴，并将多种外地菜改良，做出更适合宁波人口味的菜肴。

酒店以经营宁波菜、宁波海鲜、农家土菜为主。秉承宁波菜鲜咸合一的特点，运用蒸、烤、炖、焖等烹调技艺，口味上讲究原汁原味。招牌菜品包括招牌酱蛋焖肉、沸腾东星斑、秘制金汤大鲥鱼。

向阳渔港以经营甬菜、粤菜、杭帮菜、淮扬菜、川菜、湘菜、泰国菜和鲍、翅、燕、肚、参等精品菜肴为主的综合菜系特色。并多次组织厨艺队伍参加国内、国际大型烹饪比赛，屡获佳绩，极大提高了浙菜在国内外的声誉传扬，对国内餐饮业的发展及烹饪技术的创新起到了积极的推动作用。 2017年5月向阳渔港繁景店圆满通过国家五钻级酒家复评！