更新:2021年10月25日 分类:淮山 中国国家地理标志产品 所在区域: 广东 清远市 阳山县 秤架瑶族乡 大崀镇 杜步镇 黄坌镇 江英镇 黎埠镇 岭背镇 七拱镇 青莲镇 太平镇 小江镇 阳城镇 杨梅镇 官方店铺 立即购买 ¥15元 阳山淮山 阳山著名特产淮山,具有肉色洁白、松软香滑和色、香、味俱佳等特点。淮山又称山药,以其肥大的块根供食用或药用,肉质肥厚,富含淀粉。淮山别有风味,是珍贵的蔬菜,热带地区常作粮食,也是一种滋补品,还是酿酒的好原料。淮山属多年生宿根性蔓生植物,喜温暖,不耐寒,块根10℃以上开始发芽,茎叶生长以25℃-28℃为最适,块茎膨大以20℃-24℃最快。