冯桥红薯大小均匀，薯块整齐，表面光滑，色泽鲜亮。粗纤维少，质地细腻。鲜食味甘，熟食绵软，具栗子香味。

勒马花生网纹纤细，果皮薄而坚韧，籽仁椭圆形，粉红色，有光泽，鲜食脆、香、甜，熟食香、酥、脆，加工性好。

郭村马铃薯果形为椭圆形，块茎大，外形圆润、规整，黄皮黄肉、芽眼浅，表面光滑，粗细均匀，耐储运等品质。烹饪加工成熟食后，清脆爽口或入口软面，味道鲜美。

柘城辣椒具有显著的地域特色：在质量方面，柘城辣椒辣度适中、香味浓郁、结果集中、色如樱桃;在种植方面，柘城辣椒的种植体现在投工少、栽培技术简单、抗旱稳产、抗病性强;在收益方面，柘城辣椒具有投资少、见效快、周期短、效益高的特点。

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