丹桂轩饮食集团创建于1995年，在深圳罗湖口岸罗湖商业城开设了间酒楼，丹桂轩以“挑战自我，精益求精”的企业精神努力拼搏。至今已开设了：罗湖店、新都店、天安店、华侨城波托菲诺店、香榭里店、万科城店、成都店,澳门店。 丹桂轩以传统粤菜为基础，博古集今，南北并蓄，中西结合，不断创新菜式，并苛守“以客为本，以客为尊，以诚相待”的服务准则，以“优质出品，优雅环境，优良服务”的服务承诺嬴得了海内外顾客的良好口碑。2005年5月成为国内首批取得香港优质标志局“Q-MARK”服务认证的餐饮集团。

1982年，“佳宁娜酒楼”首家门店创立于香港，正式开启了佳宁娜集团餐饮业务发展之路，随即成为潮州菜及粤菜高级食府的主要代表品牌。酒楼拥有香港先进的餐饮管理制度，及经验丰富的厨师团队。自1988年首次进军内地以来，佳宁娜酒楼以香港及深圳为中心，在东莞、佛山、益阳、昆明及海口等地开设分店，凭借优质的出品及服务，深受顾客的赞赏及喜爱，赢得社会各界口碑。

2021“生态黔菜”示范店-老凯俚酸汤鱼好吃的原因一在酸汤，二在鱼。老凯俚酸汤秉承苗族制酸古法，选用贵州野生毛辣果，经土坛发酵而成，色泽红润，酸爽开胃，沁人心脾。

光明集团招待所是粤港澳享有盛誉的“深圳市餐饮名店”，营业面积5000多平方米，可同时接待600多人用餐，并接待各类中、小型会议，为游客提供吃、住、玩一条龙服务。所推出的“4个1”套餐即每人一只光明红烧乳鸽、一瓶晨光鲜奶、一条甜玉米、一盅牛初乳，全部采用光明地区特产精制而成，每年吸引数十万食客从珠三角各地慕名而来。

巴蜀风，成立于1998年，是深圳市从事川菜经营较早的企业之一。多年来，巴蜀风将巴蜀民间饮食与巴蜀文化相融合，开创了深圳特色文化川菜之先河。企业突出以“味”为重，也就是“产品”为先。为此，一句“巴蜀风起、满城飘香”的核心诉求表现了巴蜀风人早期的豪迈精神。“乡音，乡情，乡景，乡味”是巴蜀风品牌的经营特色；“优雅精致，风月无边”是巴蜀风品牌的核心诉求，在川菜的主旋律下，演绎着闲情又富有品位的美食生活馆。巴蜀风将巴蜀民间饮食与巴蜀文化相融合，开创了深圳特色文化川菜之先河，成为深圳市餐饮业川菜第一品牌。

南粤春茶点，作为粤式茶点代表，传承了广味茶点品种丰富，点点精品的特色，并结合时代脚步不断研发新品，给食客寻觅传统口味同时，增添味蕾新感觉。

深圳市胜记餐饮集团——广东地区餐饮知名消费品牌，创立于1989年3月，发展至今，旗下已有三大品牌：胜记、叹茶居、唐楼，共计12家门店，经营面积2.6万平方米，员工逾1000余人，是深圳地区以经营粤菜为主的大型餐饮连锁企业。30年的成长，胜记餐饮集团见证了深圳改革开放后的沧海桑田，和深圳一起开拓进取、发展壮大。 “胜记”以“打造粤菜知名品牌，成就百年老店”为目标，坚持“诚致以信”的经营理念和“三优五常”的管理策略，为顾客打造精致的美食、舒适的环境、出色的服务。时至今日“胜记”已成为广为食客熟知的知名粤菜餐饮品牌，众多社会名流、影视红星及美食爱好者们纷纷慕名而来，品尝正宗的传统粤菜风味。

深圳春满园饮食管理服务集团是有30年专营饮食服务历史的外资企业。立足深圳，在深圳发展壮大。企业目前旗下有四个品牌，除老字号“春满园”外，还有“CMY”、“野米”、“方圆一品”等三个品牌，三十年来，春满园一直保留着传统的民间菜色，不但打造出具有传统特色的粤式名菜，而且将传统的中式糕点进行改良与创新，使传统文化发挥的淋漓尽致，深得大众信赖；根据现代人对健康的重视，春满园不惜成本地运用营养价值极高的新鲜食材，制作出绿色健康菜品。

富临大酒店于1990年1月23日开业，聘请美国洲际酒店及度假村集团管理，其经营模式开创深圳酒店业先河。 1996年7月8日，富临大酒店荣膺为五星级酒店，目前也是深圳最老牌的五星级酒店之一。 2003年1月1日起，为更加适应市场发展需要，富临大酒店进行品牌转化，以特许经营的模式加盟美国最佳西方国际酒店集团，勇敢踏上自主经营发展的新征程。2013年，成为深圳市彭成集团旗下五星级国际商务会议型酒店。

深圳知名品牌香蜜轩，成立十多年来始终以中华源远流长的绿色时令饮食文化为根基，采撷各地鲜活食材，精心料理烹饪，营造多元用餐氛围，始终围绕提升客户体验创新服务方式，为都市人群提供健康营养的时令餐饮。香蜜轩秉承"健康美食·天然营养”的理念，特聘广东名厨主理厨政。在这里，您能品尝到新派南番顺菜式——野生河鲜海产，原汁原味烹饪，野生菌美食，养生粥底火锅以及粤地各式名菜。

五谷芳乳鸽王作为集团旗下一个强势的餐饮品牌，目前已在深圳拥有7家大型连锁酒楼，经营税务每年创收数百万元。本着弘扬鹏城饮食文化的经营理念，五谷芳乳鸽王以经营鹏城本土菜为主，并坚持地道食材的选取，致力于将农户种植和养殖的蔬菜瓜果、生禽家畜等原生态农副产品送上消费者的餐桌，倡导“绿色”“健康”的饮食原则及“扶贫”的社会理念。门店招牌菜品红烧灵芝乳鸽每年销售上百万只，以其独特烹饪手艺及口味深得海内外食客青睐，并荣获“中国粤菜名菜”、“深圳金牌名菜”、“深圳地标美食”奖。在取得良好社会效益的同时，五谷芳乳鸽王先后获得“中国餐饮名店”、“深圳餐饮名店”、“老字号餐饮店”、“杰出品牌企业奖”、“南粤女职工文明岗”等众多荣誉称号，成为深受中外广大顾客喜爱和赞誉的知名餐饮品牌。

北海渔村酒楼创立于1985年，是深圳最早的一批海鲜酒楼。北海渔村虽然是个“80后”，却历久弥新，环境雍容大气，粤式风情里添了一点欧式情调，既适合推杯换盏的朋友小聚，也适合谈笑风生的商务宴请。北海渔村以粤菜、海鲜为特色，曾获全国五星金牌企业、全国餐饮钻石名店等殊荣，是深圳有名的老字号，是不少老深圳人钟爱的餐厅。

深圳市金稻园乐记餐饮有限公司成立迄今已经历经十八年奋斗历程。2001年以来来，金稻园作为深圳本土的餐饮连锁企业，自创立的那一刻起，以打造健康安全的食品企业为经营理念，以“宁愿少做一张单，不愿失去一位客”为公司座右铭,以“公平、公开、公正，正言、正语、正气”为企业作风，立足深圳本土，服务各国消费者。围绕消费者对餐饮口味的需要和市场需求，以打造本土化最具本地特色、适合消费者口味的砂锅粥为服务方向，开发粤菜及烧烤系列，满足更多消费人群的口味。以打造安全健康的市民餐桌为己任，精益求精，引领深圳餐饮企业的发展潮流。

起源于1981年的阿彬牛肉火锅是潮州第一批卖牛肉火锅的店铺之一，手工打制、原汁原味的牛肉丸、牛筋丸受到广大食客的追捧，每年都有大批的游客慕名而来。获得潮州市特色美食示范店称号，潮州市“诚信商家”（13家之一）。

深圳粤海酒店于1988年12月开业，目前共有客房286间，配有中西餐厅、健康中心、特产店、写字楼等附属设施。30多年来，深圳粤海酒店以勇于进取、不断创新的开创精神，积极应对深圳酒店市场的激烈竞争，不仅创造了良好的经济效益、社会效益，也赢得一系列荣誉：1990年被国家旅游局评为第一批涉外星级酒店；1996年获得ISO9002质量管理体系国际证书，为全国首家获得该证书的酒店；1997年被中央文明办、国家旅游局评为“全国旅游行业文明窗口示范单位”；1999年被国家旅游局评为“全国旅游系统先进集体”；2005年入选“深圳知名品牌”；2011年入选深圳“老字号”；2019年获得全国企业文化优秀成果二等奖。

光明乳鸽是深圳三大特产之一，来深圳必吃乳鸽，吃乳鸽必到南粤美食园——南粤乳鸽文化美食园先后荣获”中国质量承诺、诚信经营企业、全国民营企业知名品牌、深圳100家必吃酒楼、深圳老字号等等荣誉称号。南粤光明乳鸽文化美食园座落于光明生态旅游区,紧靠光明滑草场、光明牛奶示范场、回归亭三个旅游点。占地12000平方米，园内以农庄、田野式的古朴方式设计，苍松翠竹、绿草成茵、凉亭、露天茶座、外景辽望台，所有建筑全部采用天然树皮，室内竹皮装修，具有浓郁农家风格。

深圳中洲圣廷苑酒店于2001年8月31日正式对外营业，以其优越的地理位置、超前的绿色商务观念和卓越的产品及服务质量，逐渐成为深圳酒店业的龙头和海内外顾客之首选。酒店开业至今，一直以其高度的社会责任感和超前的“绿色商务”经营理念，锐意进取，开拓创新，率先在国内酒店业创造性地导入“卓越绩效模式”，持续创新“舒适、健康、安全、环保”的绿色产品和优质服务，取得了卓越成效。作为深圳市唯一一家获得“深圳市市长质量奖”的星级酒店--深圳中洲圣廷苑酒店,开业至今获得了一系列的荣誉，“中国酒店金枕头奖”、“全国十大会议酒店”以及“深圳最佳酒店Best Business Hotel in Shenzhen”，并且成为深圳唯一连续三年获得该项殊荣的酒店。

漓江又一轩创立于1996年，历经20年的发展，已在新老顾客、餐饮同行中树立了良好的口碑与企业形象；致力于做“原生态美食”，食材取料讲究，菜品酸辣爽口，荣膺“深圳老字号”企业，更荣获了餐饮界的诸多荣誉。

深运潮州粥酒楼创办于1988年，是专营正宗潮汕美食的餐饮品牌，以其独特的菜式和品味赢得了广大消费者的青睐及支持。这里是深圳平价潮州菜的代表，卤水拼盘、麻叶、蚬肉、炸豆干和蚝仔烙等成为这里经典的美食符号。

深圳京鹏宾馆位于深圳市深南东路罗湖商业旺区，地理位置优越，文锦渡口岸、地铁二号线、地铁五号线、地铁九号线、东门步行街近在咫尺。宾馆周边更汇集有深圳有名的大型水疗、KTV、东门步行街、乐园路海鲜美食一条街，是您商务洽谈、会议研讨、观光休闲、宴请亲朋的上佳场所。 深圳京鹏宾馆2012年被深圳市商业联合会评为“深圳老字号”宾馆。 宾馆有客房百余间；2楼翠悦府京鹏酒楼以经营粤菜为主，特色早茶和婚宴酒席在罗湖区远近闻名。4楼海至尊体验馆整合发挥各方资源，打造区域首屈一指的体验式平台餐馆，主营全球精选海鲜，附加多重功能，并实现O2O的体验示范馆。我们的愿景：让中国人吃上放心的海鲜。

位于深圳市罗湖区的国贸旋转餐厅，作为中国最早空中食府，曾被国务院列为“中华之最——全国最高层的旋转中餐厅”，也是全国唯一经营新派粤菜的旋转餐厅，自1986年1月份开业至今，共接待过600多名中外国家政要首脑。 2020年恰逢深圳特区40周年之际，国贸旋转餐厅全面升级，打造出现代化新中式装潢、精心营造舒适高端的环境、专属观光电梯……同时，国贸旋转餐厅还邀请了知名粤菜大厨掌厨，脆皮黄金虾、十年花雕元贝、新加坡辣蟹、红烧石岐鸽、吮指鲜虾卷等菜品美味可口的同时，注重精致摆盘。

深圳阳光酒店坐落于深圳市罗湖区国贸商圈，毗邻地铁国贸站，地理位置十分优越。距罗湖火车站及罗湖关口(出入香港)仅需5分钟车程，距深圳国际机场只需40分钟左右车程。距离华南最大的电子市场华强北也仅10分钟车程(地铁直达)，此外，酒店距离人文气息浓厚的东门步行街，步行5分钟即可到达，地理位置得天独厚。一楼潮江春酒楼同样为深圳老字号。

深圳市明香饮食有限公司成立于1992年，是一家主营粤菜、潮菜及新派粤菜于一体的海鲜食府。明香酒家从创店发展至今，经过数十年的经营发展，已成为深圳餐饮界颇具盛名的老字号海鲜酒楼，曾先后获评为“深圳老字号”、“全国餐饮五星金牌企业”、“全国绿色餐饮企业”、“市级文明经营单位”，2001年被市饮食协会、市企业协会特邀为“理事单位”，在全国第九届运动会举行期间，明香酒家被授予——九运会“深圳赛区唯一指定接待酒楼”。

深圳市凤凰楼饮食服务有限公司是一家经营粤菜海鲜为主的餐饮连锁店，创立于一九八九年。三十多年来，凤凰楼人坚守以烹调服务、员工前途、回报社会为企业使命，以美食氛围、优质烹调、热诚服务、崇高信誉实现顾客消费价值为经营宗旨，制定了从采购、加工、烹调到服务等各项岗位责任制，保证了凤凰楼高品位的品质质量。

宁波酒家，是一家坚持多年的老字号宁波菜馆，店面地理位置比较僻静，装修的古色古香，新老食客络绎不绝，长盛不衰。高标准的人性化的用餐环境，舒适，整洁，大气，高雅是宁波酒家的基本要求。因其出色的服务和优雅的环境被定为深圳浙商商会的指定接待点。现有的主理厨师都是特邀的宁波名厨，所推出的系列正宗、有宁波特色的菜肴，地道，醇美，正所谓：“品江浙名菜，到宁波酒家”。

于2014年获评“深圳老字号”的新安酒店奠基于1958年，时任广东省第一书记陶铸亲自挥锹奠基。1961年叶剑英元帅莅临开业剪彩，新安酒家（曾用名）的名号从此走入了边城的家家户户。对于深圳经济特区的第一、二代创业者以及深圳原居民和许多港澳人士而言，新安酒家曾是尊贵的象征，浓缩了一种最温馨、最典型的深圳乡情，同时也镌刻下深圳旅游服务行业兴起发展变迁的历史印记。