汤湖镇特产手信 ...更多

更新:2021年09月16日 分类：茶叶类

• 中国农产品地理标志
• 所在区域:

    江西  吉安市  五指峰林场  遂川县  泉江镇  大汾镇  雩田镇  草林镇  堆子前镇  左安镇  禾源镇  汤湖镇  珠田乡  巾石乡  大坑乡  五斗江乡  南江乡  黄坑乡  戴家埔乡  营盘圩乡  新江乡  云岭林场  碧洲镇  高坪镇  衙前镇  西溪乡  双桥乡  枚江镇

遂川狗牯脑茶

遂川狗牯脑茶外形细紧微卷、显锋苗、色泽绿润，栗香悠长，汤色杏绿明亮，滋味浓醇回甘，叶底黄绿鲜活。

汤湖镇文化遗产 ...更多

遂川狗牯脑茶的制作技艺

更新:2021年10月19日 分类：传统技艺

• 江西省非物质文化遗产
• 所在区域:

    江西  吉安市  遂川县  汤湖镇

狗牯脑茶是一种绿茶。原产地为江西省遂川县的汤湖镇。因栽种在形似狗头、海拔900余米，山高林密，土质肥沃，雨量充沛，泉水潺潺、终年云雾弥漫，不但日照短，而且多散射光，十分有利于茶树生长和芽叶持嫩，且无任何污染的狗牯脑山而得名。其制茶技艺始于清嘉庆元年（公元1796年），距今已两百多年。...