人均:90元 人气值:3737 菜系:苏菜 更新于:2022年12月07日 中华餐饮名店 地标美食 地方非物质文化遗产 2022大众点评必吃榜 所在区域: 江苏 徐州市 泉山区 鼓楼区 云龙区 大张烙馍村 创建于2010年的大张烙馍村是一家传承推广徐州烙馍文化的主题餐厅。目前拥有员工500余人,经营面积近万平米,年接待量超过200万人次。2013年被评为“中华餐饮名店”,2014年被评为“中国餐饮500强门店”。2016年获得“徐州烙馍”非物质文化遗产技艺传承单位。