饕乐，一个很有意境的名字。该店老板李庄先生对我们解释道：古时老饕者，即今日美食家也。老饕喜欢到处搜罗美食，把吃文化、吃品位作为人生的一大追求，我们就是要把那些源于街头、发于市井的民间菜品加以提炼后，再传承下去。

宜宾华氏菜丁香餐饮有限公司成立于一九九八年，菜丁香酒楼典雅豪华、环境怡人、服务至上、菜品精美。大厅可容纳500位宾客同时就餐，二楼共有豪华舒适的雅间16间，可容纳400位宾客同时就餐。