白关丝瓜的瓜形为短圆筒形，果长约20cm，粗约7cm，单果质量约450g，表皮绿色至浅绿色，带有隐纹、被绒毛，瓜蒂凸出，肉色白嫩、质地致密、丝瓜香气浓郁。烹饪后汤汁乳白，瓜肉不变色，口感丝滑沁甜。

炎陵黄桃平均单果重220g，果实近圆形，果面光滑，果皮、果肉金黄色，果肉香脆，近核处鲜红，味甜。

玻璃椒和普通辣椒不一样，它形似牛角、带弯钩，色泽鲜艳；皮薄肉厚、籽少，外光皮滑；晒干后的辣椒透明到可看清里面的籽，所以取名玻璃椒。玻璃椒最独特之处在于，炒菜时不需要添加其它配料，菜汤里面就红色鲜亮，口感极佳。

炎陵县原名酃县，1994年更名为炎陵县，因炎帝神农氏陵寝地而取名为炎陵县。酃县白鹅是我国优良地方品种，也是湖南省唯一列入《中国家禽品种志》的优良鹅种，国家农业部已将其列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。历史上酃县白鹅曾远销广东，用以换取食盐及其它物品。清朝同治十二年（公元1873年）重修的《酃县志》卷七《户品物产》中有“鸡、鸭、鹅、鸽......”的记载，卷十七《艺文》中又有“祥凤飞岩，群鹅集坂”的描述。说明在开发较晚的炎陵县（酃县）山区，至少在一百多年前就已经普遍饲养白鹅了。

　　“云阳山南岳宫迎驾庙会”是云阳山文化的重要组成部分。云阳山紧邻茶陵县城。史志载：唐初，云阳山曾封为南岳，只因�λ�河不能通航大船，不便朝拜，所以后来改封衡山。但历代道佛教两家仍谓之为“可以隐居，可以长生”的福地，故云阳山有“古南岳”之美...

　　最早在攸县农村民间请补锅匠在自己的厅堂或坪院里打铁水，民间为祈求平安、幸福，又意为辟邪。后来城关地区民间请补锅匠集中在体育场（老衙坪），民间意在铁水圆圆，团团圆圆，象征着节日的喜庆，并确定为每年的八月十五日晚上，为节日活动日期。从此，《...

　　“星子灯”是一种曾经广泛流传于湘东赣西的民间舞蹈项目，属于传统龙灯的一种。由于种种原因，这一优秀的民间舞蹈曾经一度濒临灭绝。2007年，经过醴陵市政府的挖掘和整理，被列为株洲市级非物质文化遗产保护名录。最近，醴陵市政府再次组织专门班子，...

　　茶陵地处湘东与江西西部接壤，是早期湘剧最活跃的地区，如早期的弋阳腔连台本剧目《目连传》故事的主人公“目连”，其籍贯就是茶陵人，这足以证明湘剧与茶陵的历史渊源。同治、光绪年间班社兴起至宣统元年（1909）茶陵境内有很多戏班流入从事湘剧演出...