玉田甲鱼养殖历史悠久，主要分布在大安镇、孤树镇、彩亭桥镇所属行政村的养殖温室及池塘，全县养殖水面约1500亩，年产商品鳖360多吨，于2017年通过了国家农产品地理标志登记认证。

玉田独特的地质条件、清澈的水系、丰饶的土壤和适宜的气候成就了玉田包尖白菜。玉田包尖白菜是玉田县传统特色名产蔬菜，因其叶球直筒拧抱紧实，顶部稍尖，菜体呈圆锥状，故得名“玉田包尖”。玉田包尖白菜做馅，清鲜宜人；溜炒，不乱汤；菜心生食，甜脆鲜嫩，清心爽口.具有耐贮藏、不易抽苔、高品质之特点,有去油腻、解酒醉之功能。其以上乘的品质和独特的品味成为白菜中的风味佳品，闻名全国，享有“玉菜”之美誉。

属地：唐山玉田县     类别：传统手工技艺     玉田县鸿源酒业有限公司位于玉田县城西南6公里处的林南仓古镇。早在辽金时代，统治者就在该镇后湖附近建有行宫和御林。明清时期已成为水旱码头，商贸集镇。“丰年牌”玉田老酒的前身----玉田老酒...