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吴川月饼

吴川月饼产于广东省湛江市吴川市。“吴川大月饼” 以其独特的文化内涵,成为“吴川十大名片” 。吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名。吴川月饼作为糕点中的精品,以其皮薄馅靓、色泽美观、口感好、个头大,广受群众喜爱。特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎。2010年9月,吴川获授“中国月饼之乡”。

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       吴川瓦窑陶鼓原名长鼓,呈葫芦型上小下大,由吴川市梅菉街道瓦窑村陶工用陶泥烧制而成,其制作技艺历史悠久。《中国民间舞蹈集成·广东卷》中记载,吴川地区傩舞“舞二真”所用主要伴奏乐器即为陶鼓。   吴川瓦窑陶鼓制作包括选泥、炼泥、拉...