金山翠芽是江苏省新创制的名茶。《金山翠芽》茶精选大毫，大白优良芽孢茶制成。选料考究，加工工艺精细，其质优良，色香味俱佳，风格独特，回味有甘，香高持久，滋味鲜爽。浸饮时，或呈悬挂水面，或站立杯底，犹如春笋滴翠，具有极高的观、品赏效果。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶。同年，在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上，荣获全国名茶称号。“金山翠芽”绿茶以大毫、福云6号等无性系茶树品种的芽叶为原料，高度发挥制茶工艺研制而成。

民族乐器制作技艺（汉韵二胡制作技艺），第六批镇江市级非物质文化遗产项目。 汉韵二胡制作技艺源于清顺治年间“汉韵琴坊，距今已有一百多年历史。汉韵二胡制作技艺精湛，属典型的传统手工技艺，琴杆、琴筒、蒙皮、音窗等制作要经过开料、配料、木工、雕刻、...

面塑（京口面塑），第六批镇江市级非物质文化遗产项目。 面塑就是用面粉、糯米粉及防腐剂等材料，按照一定比例混合经蒸煮冷却后加色（也可后期绘色），再根据需要通过“一摁、二捏、三镶、四滚”技法捏制成各种小型人或物，形象逼真立体感强，是一门集绘画、...

    太极拳（孙式太极拳），2011年1月14日入选镇江市第三批市级非物质文化遗产代表性名录传统体育、游艺与杂技类项目。     孙氏太极拳是一代武学宗师孙禄堂先生集形意、八卦、太极之大成，冶三家于一炉所创立的优秀拳种。从追求运动形式和精...

   剪纸（字），2006年12月8日入选镇江市第一批市级非物质文化遗产代表性名录传统美术类项目。    剪纸艺术距今有2000多年历史，是一种实用性强、表现力丰富、流行最为广泛的民间传统手工艺，明清时步入鼎盛。它有着深厚生活土壤条件，不受...