“乐至烧烤”源远流长，距今有1700多年历史，早在三国时期，蜀国大将张飞就常用乐至烤肉犒赏三军，乐至烤肉在一千多年的历史长河中傲视群雄，早已享誉中华大地。 上世纪80年代，在乐至烤肉第三代传人李九志为首的烤肉宗师改良创新下，乐至烤肉迎来新的发展，以香、辣、麻、脆为特色，菜品种类丰富多彩，令人食指大动，深受消费者喜爱。