早餐里的芜湖则是时尚的城与古老的城碰撞，是各种传统小吃的组合。在方特一期的门口，等候欢乐的同时，可以到耿福兴来尝一尝芜湖小吃。耿福兴的名号，大家在《舌尖上的中国》里已经见识过了，创建于清光绪年间的这家店，是首批中华老字号。

芜湖传统小吃（虾籽面、小笼汤包、萝卜丝酥烧饼、油炸臭干、红皮鸭子、虾仁干丝）

让我们从这部大名鼎鼎纪录片推荐的虾籽面开始说起。虾籽面采取宽汤窄面之法，将面条煮沸后略加冷水煮上片刻，捞起兑入有猪油、葱花、酱油等佐料的高汤，最后捞出虾籽撒在面上。面条筋道柔韧，虾籽鲜香脆弹，食之，有清脆的爆裂感，慢慢唤醒口腔的味觉细胞，再喝一口鲜汤，胃也开始享受着早餐的叫醒服务。

虾仁干丝是将白干切成丝，拌上虾仁、木耳、金针菇，脆鲜无比。萝卜丝酥烧饼则是将白萝卜切成丝状，混入面粉里，炕出来的烧饼呈金黄色，点点白芝麻点缀其上，咬一口面皮酥脆，萝卜丝脆甜。芜湖的小笼汤包带着点淮扬口味的甜，却又不是那么甜，蘸点香醋，咬一口，汁水直流，口水直流。油炸臭干子，闻着臭，吃着香，酥脆的臭干子趁着热气，蘸上辣酱，入口多汁，满齿生香。

最后压轴介绍的是芜湖红皮鸭子，这一款烤鸭和安徽其他地市的烤鸭咸香不一样，芜湖红皮鸭带着甜味，就像芜湖这座城市般可口可人。芜湖红皮鸭在制作的过程中会用糖稀抹匀整个鸭身，反复地揉抹像是轻轻地按摩，将糖的清甜一层层渗入鸭子的表皮，再放入油锅里炸，最后进烤炉到通身金黄透红。芜湖大街小巷的卤制品摊点，总是少不了这一款地方美食，香脆的红皮鸭剁成小块之后，一定要蘸上独有的蘸料，咸鲜之中略带着甜，鸭肉肥而不腻，嫩而不腥。芜湖红皮鸭是小时候妈妈带回来的美食，是成长时和室友的分享，是回乡后的独家记忆，这里的故事与美食有关，更是与城市相关，与城市里独特的人关联。