小炒旌德黄牛肉

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  • 获奖日期：
  • 相关地域:
      宣城市  旌德县
  • 荣获:
    “皖美好味道”特色美食
  • 颁发机构：

旌德气候湿热，水草丰茂，具有天然的养牛环境。旌德黄牛是国家农产品地理标志产品，体小灵活，耐热耐温，食杂粮、饮山泉，其肉质细腻、高蛋白、低脂肪、低胆固醇，是牛肉中的上品，煮熟后肉味道鲜美，芳香适口。