郎岱猕猴桃
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更新日期:
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保护日期:
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保护范围:郎岱猕猴桃产地范围为贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。
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特产分类:
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颁发机构:
郎岱猕猴桃具有浓郁的香味,皮薄、汁多,果味浓甜微酸、风味独特、甜度高、甜度高、品质上乘,深受游客喜爱,采摘销售市场较好,同时也为农户带来可观收入。
【味道口感】
具有浓郁的香味,皮薄、汁多,果味浓甜微酸、风味独特、甜度高
【食用方法】
直接食用;可做成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯;还可以做成猕猴桃双皮奶、猕猴桃曲奇等。
【储存方式】
1、猕猴桃的成熟需要几天时间,把猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉、西红柿等放在一起,可以促进它变软变甜;
2、放在冰箱冷藏室以保持新鲜度。
【选购技巧】
1、选择整体处于坚硬状态的果实;
2、有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买;
3、体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好;
近年来,贵州省六盘水市六枝特区郎岱园区不断探索猕猴桃种植新模式,积极改良猕猴桃种植技术,于2015年试行温室大棚避雨栽培技术,试种的18亩猕猴桃今年喜结硕果,预计产量达9000斤,产值达27万元,试种成功后有力地推动园区猕猴桃室内规模化种植步伐。
据了解,自2015年园区进行猕猴桃试种以来,采用温室大棚避雨栽培具有保温防菌的功效,标准化和精细化地技术创新有力地提高了猕猴桃的产量,今年,试种的18亩猕猴桃迎来初挂果,产量喜人。
为了进一步增强当地农户尤其是贫困户发展产业的决心,园区在试种初期就积极引导群众10户贫困户参与入股发展。在种植初期就将自家4亩土地入股的青菜塘村贫困户张纪学告诉记者,现在自己成了试种点的产业工人,每月收入工资性收入达3000元,加上每亩土地600元的分红收入,对于他而言今年能够成功摘掉脱贫户的帽子。
据园区管委会副主任王兴凯介绍,目前试种的猕猴桃为冬红品种,采用避雨栽培技术有力地提高了室内温度,为猕猴桃提供了良好的生长环境。相比室外栽培模式而言,室内栽培在方便管理的同时,确保了猕猴桃在生长过程中不受气候,病虫害等方面的影响,有力地提高了猕猴桃的健康生长。今年,试种挂果的18亩猕猴桃,预计亩产量达500斤,按照每斤30元的市场价格计算,预计产值高达27万元,入股农户户均增收可达1万元。
郎岱猕猴桃质量技术要求
一、品种
红阳、东红。
二、立地条件
产地范围内海拔≤1500m,土壤质地为砂质壤土,土壤厚度≥50cm,有机质含≥1.0%,pH值5.5至7.0。
三、栽培管理
1. 种苗繁育:以猕猴桃种子繁殖的实生苗为砧木,进行嫁接繁育。
2. 定植:
(1)栽植时期:10月中旬至次年2月下旬。
(2)栽植密度:每公顷栽植株数≤1600株,雌雄株比例≤8:1。
3. 施肥:每年每公顷施农家肥≥25t。
4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定。
四、采收
7月下旬至10月上旬,果实可溶性固形物含量在6%至7%时采收。
五、质量特色
1. 感官特色:
红阳:呈圆柱形,果脐下凹,果皮绿褐色,果面无茸毛,果皮薄,果肉黄绿色,软化后淡黄色,果心横截面呈放射状红色条纹。肉质细嫩,味甜多汁,香气浓。
东红:呈圆柱形,果脐一条直线,果皮绿褐色,果面无茸毛,果皮薄,果肉淡黄色,横截面果心小,有放射状红色条纹。肉质细嫩,味甜多汁,香气浓。
2. 理化指标:郎岱猕猴桃理化指标如下表所示。
项 目 | 品 种 | ||
红阳 | 东红 | ||
可溶性固形物,% | 采摘时 ≥ | 6.2 | 6.0 |
后熟果 ≥ | 10.0 | 9.0 | |
单果重,g ≥ | 70 | 70 | |
总酸,% | 采摘时 ≤ | 1.5 | 1.5 |
后熟果 ≤ | 1.4 | 1.4 | |
还原糖,% | 采摘时 ≥ | 2.5 | 2.2 |
后熟果 ≥ | 7.5 | 7.0 |
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
专用标志使用申请:
郎岱猕猴桃产地范围内的生产者,可向六枝特区市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经贵州省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。郎岱猕猴桃的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。