新海味
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全称:
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荣获:
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颁发机构:
海味馆曾经座落在现在的胜利广场上,门面在当时也是属一属二的。海味馆的菜以海鲜为主,也属鲁菜系。那年月,一般人家也能消费得起,那时的海味馆好象也没有装修,木头的桌椅,桌上铺着一张塑料台布,台布上还放着一个筷子盒。就这样小店,承载了多少大连人记忆里故乡。海味馆曾经座落在现在的胜利广场上,门面在当时也是属一属二的。海味馆的菜以海鲜为主,也属鲁菜系。那年月,一般人家也能消费得起,那时的海味馆好象也没有装修,木头的桌椅,桌上铺着一张塑料台布,台布上还放着一个筷子盒。就这样小店,承载了多少大连人记忆里故乡。
在新海味最好吃的菜是溜鱼片。把牙鲆鱼片成薄薄的四方形,再浇上浓汁,吃一口嫩滑、细腻、浓香,味道好极了!
海杂拌也是新海味的一道名菜,它用虾仁、海螺片、干贝丁、鱿鱼花再加上配菜组合而成的。各种海鲜味并没有抢味道,又鲜口感又好。
人均:201元