人气值:1741 菜系:京菜 更新于:2021年12月28日 中华老字号 中华餐饮名店 中国地域十大名小吃 中国地域菜系十大经典名菜 中国非物质文化遗产 所在区域: 北京 北京市 西城区 什刹海街道 仿膳饭庄 仿膳饭庄位于北海公园,是于 1925 年创办的宫廷菜馆。仿膳饭庄前身是“仿膳茶庄”,专卖清茶、宫廷糕点和风味菜肴,以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名。1956 年改为饭庄,开始经营宫廷菜肴,其中“满汉全席”驰名中外。