侨美食家1985年诞生于荔湾白鹅潭畔的沙面岛,以饮食为主导产业,1996年成立侨美发展集团有限公司,是广东省最大的饮食集团之一。2001年被评为广东餐饮名店。其红烧乳鸽等多款美食被誉为国际名牌美食,在广州家喻户晓。