赣南茶油 产于江西省赣州市，清地方县志记云：“茶油一曰木油，兴国山阜多种茶子。其树坚而叶厚，青翠茂密，凌冬不凋，11月开花，瓣白心黄，花谢结子，含苞孕实，将一周岁始拾子，剖仁榨油。色味甘香清洁，专入食馔，膏发亦佳。吴人购之，入玫瑰、素馨、兰桂诸香，为甘油。商贾收贩，终岁不绝”。赣南虽是山地，但赣南的山大多属海拔不到百米的丘陵，严格的说就不是山，茶油树最喜欢生长在这样的丘陵上，得天独厚的地理环境加上江西与广东交界的岭南气候环境，使得茶树长出来的茶果营养极其充分。

龙南县杨村镇地处赣粤边境之九连山下，距县城57公里，南与广东连平县接壤,是龙南县边远山区乡镇，现有人口5.1万。明清时期，杨村属太平堡的核心，因此，杨村龙舟赛又称太平龙舟赛、太平堡龙船盛会。...

       简介...

江西省龙南县杨村镇地处九连山脉，位于龙南县西南部，距县城57公里，南与广东连平县交界。是龙南县边远山区乡镇。杨村米酒，远近闻名，在客家饮食文化中有着不可替代的地位，并成为十九届世客会指定米酒。...

赣州地区山高林密，田少坡地多，决定了这里的人们以农牧为主，兼及采伐林木，运送木材，垦殖茶园等园艺业。所以这里流行的山歌、田歌、茶歌、船歌无不与山、与水紧密相关。秦汉以来，由于战乱的影响和出于某一特定时期的政治需要，北方居民即开始向还处于“蛮夷之地”的越地移民。从此，大量的北方士民定居赣南，特别是唐宋之际大量离井背乡的中原居民的迁入，他们在此开垦荒地，传播先进的耕作技术和文化，所以赣南民歌不论是行腔还是用语都有明显的客家特点。...