信宜市必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
2021年茂名高凉菜“十大名食府”-乡林凤国际宴会中心（清华城店）以全新的设计理念打造，是当地喜庆宴会的理想选择。店内拥有15个豪华包房，以五星4D标准的打造10米高无柱大型百席宴会大厅，同时可容纳1600人就餐，适合大、中、小型宴会。
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地方餐饮名店
2021年茂名高凉菜“十大名食府”-兴和酒家创立于2002年，是信宜市餐饮行业协会副会长单位、旅游协会副会长单位，曾荣获信宜市十佳餐馆，其面积1700多平方米，拥有大小包厢30间，可同时容纳600多人就餐。
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地方餐饮名店
“杨桃鸭”一绝，秒杀市区任何一档，调味刚刚好，不会太咸，搭配咸酸的特制杨桃干，一点都不腻。
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中华餐饮名店
信宜福海酒店创立于1990年，酒店位于新尚路36号，地处市区商贸中心，沿线商家云集，住家繁荣。酒店交通便利紧靠迎宾大道，营业面积一万多平方米，餐饮厢房30多间，宴会厅3个，多功能厅2个，可容纳1500人同时就餐，是一家集饮食、旅业于一体的大型综合酒店，多次荣获省、市政府部门嘉奖，先后获得中华餐饮名店、文明民营企业、市十佳餐馆等称号。
信宜市经典名菜 ...更多
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粤菜名品
传统“叫花鸡”外表为泥土不能食用，大厨研制出内外可食、中西合璧的叫花鸡升级版—“宝藏面包鸡”。把天然秘制香料腌制过的鸡，用锡纸包裹，面皮用精确比例和祖传手法搅拌。在锡纸上扎满小孔，立即用面皮包裹住整只鸡，让鸡香充分渗透到面皮里面。酵好后，贴上独创的酥皮，放入烤箱烘烤至表皮金黄，面包入口香甜酥脆，鸡肉香气扑鼻，令其流连忘返。
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粤菜名品
杨桃鸭是信宜市镇隆镇一道著名菜色。镇隆是广东省历史文化名镇，1400多年的古窦州城。杨桃在信宜叫“五楞子”，当地叫这道菜为“五楞子鸭”。杨桃鸭材料：鸭子最好选用农家散养的、在田间和水塘边吃小虫、杂鱼长大的田鸭，个子不大但肉质结实；杨桃则是信宜的酸杨桃，又酸又甜，特别开胃，令杨桃鸭味道酸甜香辣，吃后回味无穷。
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粤菜名品
广东侨乡信宜市盛产一种名为蕉芋的纯天然特色食材，当地人经过不断创新，将其加工成为白皙透亮的“玉粉”，集美食、食疗于一体，成为了当地人的餐桌珍宝，也是信宜最受欢迎的手信(礼物)之一。
信宜市特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
信宜凼仔鱼是地理标志保护产品。信宜地区群众在屋边地头挖一口小鱼塘（广东话叫“凼仔”），养殖，便叫作“凼仔鱼”。由于山里水质清纯，用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养，是纯绿色环保食品，一般养殖二三年，每条鱼出产时都有八到十斤，大的十五六斤。这种鱼肥而多肉，肉质坚韧嫩滑，刺大易剔，且久煮不烂，没有腥味，煮熟后浓香扑鼻，味道十分鲜美。
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中国国家地理标志产品
怀乡鸡原产于广东茂名信宜怀乡镇。在信宜境内均有分布，其中以怀乡、洪冠、茶山、东镇、池洞、朱砂、水口、北界、径口等镇饲养较多，湛江、茂名、阳江等市，广西梧州、玉林等地也有饲养。因其毛、皮、脚（啄）皆黄，当地又称"三黄鸡"。怀乡鸡色泽美观，肥瘦适中，皮黄骨酥，肉香滑，入口爽而不腻，为筵席之上乘佳肴。
信宜市文化遗产 ...更多
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广东省非物质文化遗产
信宜玉雕工艺起源于信宜金垌镇，距今至少已有150多年的历史。据《信宜县志》记载：“清咸丰六年（1856年）六月，暴雨，德亮围（今金垌）山崩，出玉石，色青绿，少润泽，土人以之制器。金垌镇六胜大坑村瓦罩屋的甘美兴的祖辈生产玉镯、玉香盆，销往茂名...
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广东省非物质文化遗产
信宜镇隆飘色又称装色，其历史起源有不同的说法，民间相传飘色在当地流传近三百年，也有一说认为，粤西地区的飘色多源自太平天国末年，当时政府禁演粤剧，民间艺人改以粤剧造型巡游的形式，后逐渐发展为“马色”、“水色”和“飘色”等类型，人像造型也由泥塑...
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广东省非物质文化遗产
信宜市属于山区，林木竹藤等自然资源十分丰富，当地盛产各类竹编器具等，据《信宜县志》记载，信宜竹器编织已有一百多年历史，清代当地已有竹编加工业。信宜竹编的产品主要是各种生活用具，如米筛、簸箕、谷箩、粪箕、鸡鸭笼、竹篮等。如今，信宜市所辖各乡镇...