干老四雅鱼饭店制作的“砂锅雅鱼”是雨城区非物质文化遗产，曾获“中国名菜”称号，其“雅鱼全席”获得全国比赛特金奖，成为雅安市的宴席行业标准。 土砂锅生态山庄制作的“砂锅雅鱼”被中国烹饪协会授予“中国省籍经典名菜”称号。山庄还先后荣获“雅安十大名店”“市十佳休闲农庄”“市百城万店无假货示范店”“市级示范休闲农庄与乡村旅游”等荣誉称号。

2022年四川省乡村名菜体验店-因这里的店老板兰师傅曾给最高领导做过面而享有盛名。店名全称是“兰师傅荥经挞挞面”，墙上贴着如此简介：“荥经挞挞面，是在全荥经、全川、全西南也是小有名气的小吃。它的色、香、味、美、形，均是川中名小吃的佼佼者，已有两百多年的历史，历史以来，主要以胥、王、陶、宋、兰姓人家的面馆较有名，清末民初传入雅安、成都等地，成为县内县外著名的小吃……”

九大碗，原本是指民间的一种筵席形式，可是在四川雅安，却有一家餐馆将其直接用作店名，这家店就是“姚记九大碗”。姚记九大碗开业已经有十多年历史，因其就餐环境和菜品都带着乡风土味，故该店已经成了雅安市的一张美食名片，吸引着当地人和外来的游客。