兴山县黄粮镇仁圣村特产
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所在区域:湖北 宜昌市 点军区 桥边镇 联棚乡 夷陵区 小溪塔街道 樟村坪镇 雾渡河镇 太平溪镇 三斗坪镇 乐天溪镇 分乡镇 鸦鹊岭镇 下堡坪乡 邓村乡 宜都市 陆城街道 红花套镇 高坝洲镇 聂家河镇 松木坪镇 枝城镇 潘家湾土家族乡 当阳市 远安县 鸣凤镇 花林寺镇 洋坪镇 茅坪场镇 兴山县 古夫镇 黄粮镇 水月寺镇 秭归县 屈原镇 沙镇溪镇 郭家坝镇 杨林桥镇 泄滩乡 梅家河乡 磨坪乡 长阳土家族自治县 龙舟坪镇 都镇湾镇 资丘镇 渔峡口镇 榔坪镇 贺家坪镇 神农架林区 高家堰镇 大堰乡 鸭子口乡 五峰土家族自治县 长乐坪镇 仁和坪镇 湾潭镇 采花乡 付家堰乡 九畹溪镇 火烧坪乡 姚家店镇 五眼泉镇 王家畈镇 省直辖县级行政区划 土城乡 龙泉镇 旧县镇 河口乡 峡口镇 南阳镇 高桥乡 茅坪镇 归州镇 两河口镇 水田坝乡 黄花镇 磨市镇 嫘祖镇 昭君镇 五峰镇 牛庄乡
宜昌宜红,源于19世纪清道光年间,因由宜昌集散、加工、出口而得名,系我国高品质工夫红茶之一,为传统外销茶。精品宜红工夫茶,选用宜红传统高山茶区特有树种的细嫩茶芽,采用传承百年的宜红茶传统制作技艺精制而成。茶芽紧秀匀齐、色泽乌润披毫、香气甜纯高长、滋味醇厚鲜爽,叶底红匀软亮。内含物丰富,茶汤稍冷既有“冷后浑”现象产生,是宜红茶的特色品质。
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榛子乡的薄皮辣椒,种植始于上世纪60年代。据《中国民俗志.兴山卷》中记载,蔬菜品种主要有薄皮辣椒。说明60年代未,兴山榛子已有少量薄皮辣椒种植。薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间,森林覆盖率达88.6%以上,年平均气温10.3℃,光照强,昼夜温差8-12℃。榛子薄皮辣椒呈长灯笼状,果梗粗壮,果长15-20厘米,果径4-6厘米,单果重50-120克,色泽浅绿,皱褶光亮,薄皮薄肉,微辣脆嫩。
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昭君眉豆是昭君故里兴山县昭君镇海拔1000米以上高山特有的菜豆,传说昭君别乡时路过日常劳作的菜园,灵性的眉豆也对她多有不舍,便用豆荚上的小毛刺留下了王昭君汉服上的一缕彩丝,从此,昭君故乡的眉豆便有了独特的花纹,因成熟时颜色白里透红,极漂亮、豆荚似弯弯的眉毛,故名昭君眉豆。它营养价值高,被高山农民世代传承。经检验,每百克昭君眉豆含:水份≤12克、蛋白质≥17克、淀粉≥35克,氨基酸≥16克、粗纤维≤8.5克、钾1.88克、钙350毫克、铁5.46毫克、锌2.46毫克、硒9.2微克。鲜豆还含丰富的维生素。昭君眉豆已在上海、杭州、武汉、长沙、成都等大中城市高端餐饮上市,受到消费者的热捧。2014年种植面积5000亩,产量750吨,产值5000万元。