宜昌宜红，源于19世纪清道光年间，因由宜昌集散、加工、出口而得名，系我国高品质工夫红茶之一，为传统外销茶。精品宜红工夫茶，选用宜红传统高山茶区特有树种的细嫩茶芽，采用传承百年的宜红茶传统制作技艺精制而成。茶芽紧秀匀齐、色泽乌润披毫、香气甜纯高长、滋味醇厚鲜爽，叶底红匀软亮。内含物丰富，茶汤稍冷既有“冷后浑”现象产生，是宜红茶的特色品质。

香菇，又称香菌、香蕈等。自古以来，远安的山谷林间，就盛产香菇，这些野生的香菇，因口味嫩爽，香气四散，营养丰富，而被称为“山珍之王”。 早在清朝年间，远安香菇被称为“安菇”，就远销南洋一带。

远安黄茶，湖北省远安县特产，全国农产品地理标志。远安黄茶生产地域地形地貌为山地、丘陵、河谷冲积平原兼而有之，土壤质地较好，砂粘合理，酸碱度适中。适合黄茶生长，外形条索环状，色泽金黄，汤色黄净明亮，香气神异且持久清香。