湖南大斌家食品有限公司，是一家以川味火锅连锁经营为核心的餐饮集团，始建于长沙，经营至今已逾6年，，旗下创立并运营“大斌家串串火锅”、“大斌府”、等多个细分领域连锁火锅品牌

俗话说：人是旧的好，酒是陈的香。 味道也是如此，比如北京烤鸭，东安子鸡，麻婆豆腐，西湖醋鱼，宫保鸡丁，这一个个耳熟能详的名菜历经百年都还能受到百姓的欢迎，说明了好的老味道是永恒的。 有这样一家餐饮名店，不过短短三年时间，它的分店就开到了郴州，永兴，宜章，临武，汝城，宁远，蓝山，只要开到哪里生意就火到哪里。 每到中午和晚上的饭点时，位于临武官山路的这家饭店人员爆满，座无虚席。饭菜诱人的香气飘满各个角落，众吃客吃的是酣畅淋漓，微笑的脸庞上写满了满意。 这就是陈厨老味餐饮连锁机构。