远安县必吃餐厅 ...更多
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地方特色饭店
杭州一脉餐饮管理有限公司旗下运营的腩潮鲜锅物料理传承百年古方,经过一年近千次的试制,融贯中西,创造地将中式火锅与西式餐法相结合。 匠心配制的锅底--虫草花菌王汤,我们只用一头牛身上口感最好的部位“短肋处的肉”帖骨肉香又有嚼劲儿,这部分的肉仅占一头牛出肉率的12%,可谓是口口珍贵,特殊技法先腌制3小时,再加入汤锅中熬制12分钟后,捞出至餐盘,用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料,不同于传统火锅薄片牛肉的细嫩,小块状的牛腩入口后的充实感,让你感受大块吃肉的快感,再来一口鲜汤,独特风味让你根本停不下来。
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中国农产品地理标志
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所在区域:湖北 宜昌市 点军区 桥边镇 联棚乡 夷陵区 小溪塔街道 樟村坪镇 雾渡河镇 太平溪镇 三斗坪镇 乐天溪镇 分乡镇 鸦鹊岭镇 下堡坪乡 邓村乡 宜都市 陆城街道 红花套镇 高坝洲镇 聂家河镇 松木坪镇 枝城镇 潘家湾土家族乡 当阳市 远安县 鸣凤镇 花林寺镇 洋坪镇 茅坪场镇 兴山县 古夫镇 黄粮镇 水月寺镇 秭归县 屈原镇 沙镇溪镇 郭家坝镇 杨林桥镇 泄滩乡 梅家河乡 磨坪乡 长阳土家族自治县 龙舟坪镇 都镇湾镇 资丘镇 渔峡口镇 榔坪镇 贺家坪镇 神农架林区 高家堰镇 大堰乡 鸭子口乡 五峰土家族自治县 长乐坪镇 仁和坪镇 湾潭镇 采花乡 付家堰乡 九畹溪镇 火烧坪乡 姚家店镇 五眼泉镇 王家畈镇 省直辖县级行政区划 土城乡 龙泉镇 旧县镇 河口乡 峡口镇 南阳镇 高桥乡 茅坪镇 归州镇 两河口镇 水田坝乡 黄花镇 磨市镇 嫘祖镇 昭君镇 五峰镇 牛庄乡
宜昌宜红,源于19世纪清道光年间,因由宜昌集散、加工、出口而得名,系我国高品质工夫红茶之一,为传统外销茶。精品宜红工夫茶,选用宜红传统高山茶区特有树种的细嫩茶芽,采用传承百年的宜红茶传统制作技艺精制而成。茶芽紧秀匀齐、色泽乌润披毫、香气甜纯高长、滋味醇厚鲜爽,叶底红匀软亮。内含物丰富,茶汤稍冷既有“冷后浑”现象产生,是宜红茶的特色品质。
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中国农产品地理标志
宜昌是世界公认的猕猴桃原产地,全市累计人工栽培猕猴桃456.53公顷,产量3256吨。主要集中在夷陵区雾渡河镇、长阳鸭子口乡和兴山县龙门河林场等地近年来,宜昌农业以实施品牌强农工程为突破口,转方式,调结构,围绕特色产业发展抓标准、抓对接、抓创新,取得了显著成效。
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中国农产品地理标志
香菇,又称香菌、香蕈等。自古以来,远安的山谷林间,就盛产香菇,这些野生的香菇,因口味嫩爽,香气四散,营养丰富,而被称为“山珍之王”。 早在清朝年间,远安香菇被称为“安菇”,就远销南洋一带。
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中国农产品地理标志
宜昌是生产“宜昌蜜桔”生态区。宜昌蜜桔更是入选国家地理标志性产品,响当当的名号,实至名归。 皮薄光洁、果肉脆嫩,爽口化渣,桔香浓郁”是“宜昌蜜桔”独特品质特征。
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中国国家级非物质文化遗产
嫘祖信俗是在湖北省远安县嫘祖庙存续的一种祭祀先蚕的传统习俗。 《史记·五帝本记》记载:“黄帝居轩辕之丘,而娶于西陵之女,是为嫘祖。”清《五礼通考》卷一百二十六引《通鉴外记》:“西陵氏之女嫘祖为帝元妃,始教民育蚕,治丝茧以供衣服,后世祀为先蚕。” /&...
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中国国家级非物质文化遗产
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