横琴镇必吃餐厅 ...更多
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地方老字号 粤菜名店
珠海蛇平饭店开张于1991年，靠做野味出名的，以独特炆野味的方式赢的了广大的群众赞同。后来因（非典）不能做野味，改做海鲜粤味为主，海鲜菜式做得都不错，吸引了很多驾车的工作人士来吃珠海海鲜、珠海粤菜。独创的珠海海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等等，大受当地老饕热捧，还有各式各样的精美小炒，是一间好经典的珠海海鲜大排档。
横琴镇经典名菜 ...更多
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粤菜名品
炭烤乳猪是蛇平饭店的特色之一，选取上好乳猪，加以精制配料，经宰杀、上料、腌制、烘干、炭烤等多重工序精制而成，其成品色泽金黄，皮层酥脆不燥，皮质鲜嫩不腻。
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广东省非物质文化遗产
前山凤鸡舞俗称“耍凤鸡”， 其前身为凤舞、雄鸡舞，集“鸡”与“凤”双重含义。是流传于珠海前山地区的民间舞蹈艺术。凤舞、雄鸡舞自清朝早期传入香山县，至民国时期，民间艺人李福五将其整理创编为凤鸡舞。逢年过节，前山地区的居民都舞起凤鸡，以表达五谷...
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中国国家级非物质文化遗产
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