拔丝荸荠圆

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  • 获奖日期：
  • 相关地域:
      台州市  黄岩区
  • 荣获:
    “诗画浙江·百县千碗”省级美食
  • 颁发机构：

荸荠又称马蹄，有化湿去痰、清热解毒功效，我们黄岩都选用店头的荸荠做圆子，甘甜清脆，并以此消食。