根据《阿鲁科尔沁旗农产品志》记载，70年代末，阿旗开始种植绿豆，1977年进入国民经济统计资料，当年播种面积7590亩，总产16万斤。其后，种植面积逐年增加，到1997年种植面积突破50万亩，为50万亩，总产量3922万斤。2002年种植面积高达79.6万亩，总产量6616万斤，年销售收入2亿元以上。2004～2012年，绿豆种植面积年均在50万亩，年均产量在5000万斤。2006年，阿旗被农业部《特色农产品区域布局规划（2006～2015）》列为特色粮油—绿豆产品主要种植区域。2008年以“天山明绿豆”命名的绿豆，经农业部批准登记为“地理标志农产品”。

       祝赞词是蒙古族最具典型的传统民间文学表现形式之一，也是蒙古族祝词、赞词的统称。生活在远古时期的蒙古人认为，世间的一切都由神灵支配的。出于尊神、敬神、求助神灵的保佑和恩赐的需求，而献歌、献舞，供奉神灵，成为一种常态，于是便产生了...

　　阿日奔苏木婚礼，是流传于内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗阿日奔苏木地区的蒙古族传统婚俗。阿日奔苏木是清朝的行政区域名称，泛指现在阿鲁科尔沁旗北部的罕苏木等三个苏木一带地区。 　　阿日奔苏木婚礼是在蒙古族游牧生产生活方式上形成的婚俗习惯，具...

　　在阿鲁科尔沁旗罕苏木苏木一带，流传着一种古老的牌类游戏，蒙古语称“阿木尔巴伊斯呼朗”，汉意为康乐牌。阿木尔巴伊斯呼朗的九样牌分成四组，共有36张。从大到小，九样牌分别是：四大力士、如意宝、马、螺号、佛伞、黄羊、鸡、狗和猪。四大力士，又分...

　　冰上阿日嘎，是蒙古族传统的冰上体育运动，流传于阿鲁科尔沁旗一带。关于这项游戏，《蒙古秘史》等文献均有记载。 　　“阿日嘎”是特指经过加工修理的牛踝骨。制作时把凸凹两面削平，在凹面打个洞，灌进铅水以增加重量。在冰上游戏时，凸面向上抓阿日嘎...