禹会区必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
2022年安徽特色美食体验100店-禾泉农庄生态餐厅占地6000多平方米，可同时容纳800多人就餐。餐厅内栽植了70多种珍稀植物，四季绿荫环绕，逢花开季节，香气扑鼻，景色十分宜人，置身其中，欣赏满目绿色、聆听小桥流水、品尝美味佳肴,享受秀色可餐、心旷神怡的感觉。
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国家五钻级酒家
瑞豪国际大酒店开业于2012年6月18日，是皖北地区首家海鲜大酒店，酒店总营业面积4000平米，一楼宴会宴会大厅可摆放36-40桌，同时容乃360-480人就餐，拥有独立的化妆间、酒水间、音响室、环境立体音响设备、最先进的电子彩灯、LED超大双屏、包间电视投影系统等。三层楼的营业区域共有38个包间，最大包间可同时容纳20-30人就餐，包间装饰尊贵奢华，是您宴请宾客的最佳选择。不仅如此，店内的中心花园环境优雅，景色宜人，瀑布磅礴，小池幽静，风景如画，是蚌埠唯一一家花园式酒店。
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国家四钻级酒家
蚌埠历史悠久，便利的交通让蚌埠的美食闻名天下。在繁华市井的蚌埠市区，有这样一家隐于闹市，却极具雅趣的花园式酒店，这便是老铺人家的张公山店，蚌埠首家也是目前唯一一家苏州园林式酒店。 “江南园林甲天下，苏州园林甲江南”，老铺人家张公山店将苏式园林的诗情画意彰显的淋漓尽致，一花一草，一物一景，都透露着深厚浓郁的典雅气息。
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国家五钻级酒家
原位于朝阳路和平乳业旁和平大酒店升级为和平国际大酒店，座落于淮河之滨美丽的珠城—蚌埠市禹会区朝阳路上，1999年开业至今，一直在业内享有较高的声誉，作为蚌埠市食品卫生示范店，酒店更是许多企、事业单位商务宴请、老百姓家宴、喜宴之首选!
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“皖美好味道”特色美食
明代蚌埠渡口，最早以烧河蚌肉，佐以大馍为行人歇脚渡河饮食。蚌埠集上，用河蚌烧五花肉，以八角为佐料，浓香扑鼻，鲜味无比。河蚌炖汤，飘上蛋花，乳白色的汤汁，被喻为“水中的牛奶”。做河蚌这道菜，还须先将蚌肉裙边，用刀背或木头敲扁，下锅才烂。食用河蚌，以清明前为佳，蚌壳嫩绿而纹浅，肉质最鲜嫩。流行在今天的蚌肉菜肴，多数以蚌肉烧粉丝为主，其次用蚌肉炖汤，辅料用粉皮鸡蛋，被称之“水中牛奶”除了丰富的营养价值，还有清热明目等医疗效果。
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“皖美好味道”特色美食
蚌埠人称呼的小龙虾，又叫蚂虾。小龙虾在最经典的蚌埠红烧烹制手法的打理下，慢慢披上了红袍，与姜葱蒜和八角、辣椒一起，成了一盘盘的美味。油光锃亮，虾壳清亮，色泽艳丽，热气腾腾里夹杂着扑鼻的香气。轻轻剥开红彤彤的虾壳，去虾头，抽虾肠，然后尝上一口虾黄，甜丝丝的，趁着热乎劲把剥出来的龙虾尾迅速放到汤汁里，轻轻地唆上一口，再嚼上一口虾肉，麻、辣、酱、香、鲜层层口味在舌尖味蕾交织。
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中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志
四千多年前，大禹曾在此劈山导淮，留下诸多人文古迹。而如今的怀远，因其秀美的景色，富饶的物产再次闻名于世。而作为当地标志性物产的怀远石榴，“子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘，”曾作为贡品进献朝廷，堪称榴中珍品。
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安徽省非物质文化遗产
中国皮影艺术源远流长，历史悠久是中华民族传统文化土壤中诞生的一门综合民间艺术，它融绘画、雕刻、音乐、影像表演及唱、白为一体，是一种深受人民喜爱的古老而又奇特的艺术形式。 余家作为皮影戏世家，代有传人。民国时期余运身、余运兰、余运太跟随父亲学艺、从事皮影戏艺术生涯。1947年来到蚌埠市老西游场演出——......