北舞渡胡辣汤至今已有200余年的历史，因入口鲜香，回味醇厚而著名，而骨头肉汤做底是北舞渡区别于其他地方胡辣汤的根本区别，不同于与其他地方的胡辣汤，北舞渡胡辣汤不以胡辣为主味觉，里面包含的大块肉丁，咬一口肉香四溢，肉味十足。闪光是正宗北舞渡闪家胡辣汤的第七代传承人，祖传的胡辣汤技艺也是漯河市非物质文化遗产。

对于很多漯河人来说， 胡辣汤是陪伴他们长大的家乡美食， 王忠圈胡辣汤因其鲜香麻辣的醇香， 受到不少人的青睐。 从1994年开始， 王忠圈胡辣汤凭借一心一意做好一碗汤的执着， 要将漯河美食发扬光大。

醇香软嫩，不油不腻， 鲜咸中带着一点麻辣…… 提起“马三犟”风干鸡， 很多人脑海里都会闪过这些印象。 “马三犟”风干鸡的老板叫马伟， 在家排名老三，小名三犟。 他用自己儿时的小名命名， 经营着已经传承三代人的风干鸡技术， 是想通过开创自己的品牌， 把这门老手艺传承下去。

漯河是一座从不缺乏美食的城市。 在有关味道的记忆中， 尽管有来自五湖四海的美食香飘四溢， 但最令人魂牵梦绕的， 还是那些不变的“乡味”， 被评为“漯河老字号”的 老婆烧鸡 便是其中之一。

郾城大酒店是一座集现代化、欧式建筑风格的高档商务酒店，占地面积6800㎡，建筑面积4800㎡，现有标房40间，客房内均有卫星电视频道、迷你吧、国际国内直播电话、高速互联网插口和源自深井的天然温泉，另有两个会议室和一个可容纳五百人拥有先进设备的多功能厅。

在漯河市沙河北岸，金山路广鑫·帝景城小区南门， 有这样一家餐厅，它有一个亲切的名字 ——北岸餐厅。 精致的logo下方是一行“since 2003”的字样， 彰显这家店的历史。

在漯河， 提起羊杂汤， 大家首先会想到闫记羊杂可 （又名闫涛羊杂可）， 味道鲜美的羊杂可常常引得食客流连忘返。 这家位于市区太行山路的小店， 如今已经拥有100多家加盟店， 让这碗经过三代传承的小小羊杂汤， 迅速走出省内， 走向了全国。

说起老手艺烩面馆，可能有人不太熟悉。 但提起“四海哥”，很多人恍然大悟 “哦~是那个开了好多年烩面馆的人啊！” 对对对，就是那个专注做面23年的王四海 最近，四海哥烩面还获得一个荣誉 漯河老字号

河南人对扣碗的感情无比深厚 用一句最形象的话来描述就是 一看到热腾腾的扣碗出笼 瞬间就感觉挪不动腿了 只想吆喝老板赶快来上两个扣碗 “吕记扣碗”，看名字就知道以扣碗闻名了。 1998年，凭着一股闯劲， 郑宏超开始经营“吕记扣碗”； 20多年来，在郑宏超的苦心经营和坚守下， “吕记扣碗”在漯河赫赫有名，受到食客们的热捧。

在市区解放路与滨河路交叉口南约300米处， 有一家开了22年的饭店， 它曾是铁东最大最高档的豫菜饭店。 近年来，随着各类饭店遍地开花， 它依然坚守为老百姓提供家常菜的初心和情怀。