麻江县必吃餐厅 ...更多

仁和酒店

麻江县仁和酒店简介该酒店成立于1998年7月,法人代表李 梅。酒店位于麻江县城凤凰大道东段,有大小包厢20余个,接待厅一个,可一次性接待客人500人。酒店后有停车场两个,交通便利,停车方便。是以餐饮业为主,兼营麻江本地土特产为辅的多种经营酒店。2022年获得“黔东南州烹饪饭店行业协会副会长单位”、“黔东南餐饮名店”及“黔东南名宴”等称号。

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麻江蓝莓

麻江蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达300 mg/100g,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”。

黔东南小香鸡

在贵州有一种肉蛋兼用的优良鸡种,它产于黔东南地区,它肉质鲜嫩、有野味的口感,又有家鸡的香味,所以人们叫它黔东南小香鸡,黔东南小香鸡产蛋量高、耐粗饲管理,适宜家庭散养和圈养。

丹寨黑猪

丹寨原生态黑毛猪。传统的“猪菜”,原生的散养,富含微量硒锌元素的肉质。2017年12月,“丹寨黑猪”农产品地理标志通过国家农业部专家评审。苗族保留有传统熏制腊货加工工艺,把“丹寨黑猪”肉切成条状,放上食盐、花椒等,挂于火坑上方,利用柏树枝、蔗柑、桔子皮、木炭进行烟熏,使肉烘干入味,利于保存,黑猪腊肉味道鲜美,腊味飘香。

凯里水晶葡萄

凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右,土壤有机质含量高,气候温和,无霜期长,适合水晶葡萄生长,且具有晚熟优势。据有关部门检测,“凯里水晶葡萄”具有糖度适中,酸度较低,风味独特,维生素C和铁元素等营养价值高的特点。

麻江县文化遗产 ...更多

“贾”是苗语的音译词,在丹寨苗语中有“讲、说、评、论”等含义。“贾”, 学术界多意译为“理词”,而最准确的意译应该为“贾理”。“贾”既是对这类亦诗亦歌体口头作品样式总的专称,也是对这种样式的单个作品的通称,由许许多多相对独立和完整的篇章组成...

苗族作为古老的农耕民族,先民们为了生产、生活的需要,不断观察天时、物候,不断积累天文知识,集体创制了苗族历法。它以口传方式长期在苗族社会中使用,至今仍然在一些地区的民间不同程度地遗存与使用着,主要分布于丹寨县全境及凯里市、麻江县、雷山县、黄...

   黔东南地区苗族过去都会织锦,但现在只有部分地区的苗族掌握这种技艺,雷山主要在郎德镇的上郎德、报德、乌流、西江、丹江、公统等地流传;麻江主要分布在下司镇的新华村、铜鼓村、摆仰村、白午村,宣威镇的龙江村、富江村、卡乌村、罗伊村,龙山乡的共...

凤凰装,是畲族妇女最主要的装束,也是畲族服饰的精华,蕴涵着丰富的畲族文化内涵。现主要分布在麻江县杏山镇的六堡、营山、中山、仙鹅、坝寨、茅坪及宣威镇的岩莺,碧波乡的偿班、石板等村寨。麻江县位于贵州省中部,清水江上游,全县总人口约22万,其中少...