临沂市蒙阴县特产

沂蒙绿茶

沂蒙绿茶产于山东省临沂市,俗称沂蒙山区,属暖温带季风区大陆性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,常年平均降水量800毫米左右,平均气温130C,年平均日照时数2400~2600小时,无霜期200多天,境内有众多丘陵、水库。独特的地理位置、优良的土壤质地和适宜的气候条件,致使生产的沂蒙绿茶具有“芽叶肥厚、栗香高爽、滋味醇浓、极耐冲泡”等品质,饮誉中外。据测定,沂蒙绿茶中所含氨基酸、茶多酚、水浸出物等指标都较南方茶含量高,是一种理想的健康饮品。

蒙山蜂蜜

蒙山蜂蜜主要是蜜蜂采于蒙山山脉的开花植物而酿制的蜜。蒙山地区养殖蜜蜂采蜜的历史悠久,有槐花蜜、荆条花蜜、山杂花蜜,枣花蜜等多种,以其色泽金黄、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质的特点,堪称蜜中佳品。“蒙山蜂蜜现有“巩氏”、“沂蒙蜂采”、“沂蒙蜜坊”、“蒙园”等十多个品牌,产品畅销全国,并有相当一部份出口到东南亚、日韩、欧盟等地。

蒙山全蝎

全蝎,又称钳蝎、山蝎,俗称蝎子,最早记载见于《诗经》,谓之为“虿”,主要产于沂蒙山区腹地。蒙山全蝎个大体肥,营养丰富,味道鲜美,药用功效显著,既是贵重药材,又是山珍佳肴。山东蒙山酿酒有限公司选用蒙山全蝎为主要原料,以优质曲酒为酒基,采用现代科学工艺,提取全蝎有效成份,并加入多种中药材,精心配制成具有抑制肿瘤、免疫强身的保健作用的高档营养保健酒,在全国保健酒品牌中独树一帜。

蒙山黑山羊

2011年平邑县鹰窝峰畜禽养殖专业合作社为保护蒙山黑山羊这一名优产品特申报“蒙山黑山羊”地理标志产品,2012年农业部批准,这标志着蒙山黑山羊将立足产业优势,步入大品牌大战略发展的快车道!蒙山黑山羊主要生长在蒙山腹地,横跨平邑、费县、蒙阴、沂南四县,吃的是百草药,喝的是山泉水,吸着天然氧,个个都是运动健将。具有性情温顺,生长速度快,繁殖力和抗病力强,肌肉坚实而发达,脂肪少,肉质细嫩、味道鲜美,羊皮韧性强、质量好,为典型皮肉兼用型山羊。因此,具有药膳、滋补功能多种健身功效。蒙山鹰窝峰公司新开发生产的全羊肉汤罐头制品,年产销20000提,把黑山羊直推餐桌,大大提高了蒙山黑山羊的知名度。

蒙阴苹果

“蒙阴苹果” 有2000多年的种植历史,因果实均匀,香味浓郁,色泽鲜艳,果肉细脆多汁,酸甜可口,优质安全而享誉大江南北,是蒙阴县特产。“蒙阴苹果”按照统一规划、统一苗木、统一栽植、统一技术标准、统一管理、统一品牌、统一销售模式,优良品种和科学种植技术应用覆盖率达到100%,产品品质逐步提升,通过了欧盟的GAP认证和国家绿色食品认证,被列为山东省出境水果生产基地。

蒙阴蜜桃

“蒙阴蜜桃”有2000多年的种植历史,因“色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香”而得名,是蒙阴县特产。营养丰富,含糖高达13-18%,?最多20%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份。蒙阴县得天独厚的自然条件和悠久的种植历史,被评为“中国蜜桃之都”,所产“蒙阴蜜桃”深受消费者欢迎,销往全国各地,并出口国际市场,冠名“中华名果”。