攀枝花市西区美食名菜

更新:2022年12月06日 分类：猪肉

• 四川省省级天府名菜
• 所在区域:

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盐边油底肉

盐边油底肉的制作技艺，是攀枝花市非物质文化遗产。它是盐边县传承了千年的猪肉保鲜技艺，同时也是盐边古老笮人安逸闲适生活的写照。2021年入选天府旅游美食、天府名菜前100道。