三穗鸭是我国优良地方蛋系麻鸭品种之一，具有体型小，早熟、产蛋多，适应性和牧饲力强的特点，且肉质细嫩、味美鲜香。三穗鸭羽毛紧密，紧贴于体，头小、嘴短，眼着生高，虹彩褐色，颈细长，体长背宽，胸宽而突出，胸骨长，腹大而松软，绒羽发达，尾翘，体驱近似船形，行走时与地平面约呈50度角。胫细长，胫、蹼为橙红色，爪为黑色，有绿色镜羽。

麻江蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达300 mg/100g,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”。

在贵州有一种肉蛋兼用的优良鸡种，它产于黔东南地区，它肉质鲜嫩、有野味的口感，又有家鸡的香味，所以人们叫它黔东南小香鸡，黔东南小香鸡产蛋量高、耐粗饲管理，适宜家庭散养和圈养。

苗族“游方歌”是流传在贵州黔东南苗族侗族自治州苗族村寨男女青年最喜爱的一种民间传统音乐形式，贵州苗族多聚族而居，同寨同姓，苗族有同姓同宗不婚的习俗，严禁在寨内求偶。因此居住在施秉县及黄平、镇远、凯里等地苗族村寨的未婚男青年每年农历的十月和来...

苗族《古歌》是一部以分节歌形式反映苗族先民艰苦创业的长篇苗族民间史诗，主要流传于施秉、普定、龙里等县境内。 （一） 施秉县位于贵州东部，黔东南州西北部，全县总面积1543.8平方公里，辖4镇4乡60个行政村，境内居住的民族有汉、苗、侗等17...

“贾”是苗语的音译词,在丹寨苗语中有“讲、说、评、论”等含义。“贾”， 学术界多意译为“理词”，而最准确的意译应该为“贾理”。“贾”既是对这类亦诗亦歌体口头作品样式总的专称,也是对这种样式的单个作品的通称，由许许多多相对独立和完整的篇章组成...

苗族独木龙舟节是贵州省台江县、施秉县等苗族人民每年农历5月举行的苗族传统节日。活动主要分布于以台江县施洞镇为中心的上至黄平石龙、施秉平寨，下至剑河革东的清水江两岸，以及台江县境内巴拉河汇入清水江口以上10公里的两岸苗族村寨。 施秉县位于贵州...