登瀛楼饭庄是中华老字号企业，在天津具有近百年的历史，以经营津鲁大菜，风味炒菜、各种面点小吃而著称。1913年，山东人士苏振芝先生创建登瀛楼于当时天津繁华的南市建物街，取名登瀛楼。

天津烤鸭店原名“正阳春鸭子楼”，始建于1862年。多年来“正阳春烤鸭”、“正阳烧鸡”及数十种特色菜肴如“鸡油撅鱼”“蝴蝶白鳝”“荷塘月色”“双影鸭饺”“翠珠鸭舌”“葱烧海参”等都多次荣获国家金奖和部、市级优质食品称号。 备受天津老百姓喜爱且常年供应不断档的“鸭油猪肉包”“烤鸭套餐”在第四届全国烹饪大赛中双双得冠。

天津百饺园是以弘扬中华传统美食 —— 水饺为主要特色的全国性大型连锁酒楼。以拥有 10 大类共 229 种水饺荣登大世界基尼斯世界之最。并以独有的 “ 薄皮大馅、真材实料、明厨操作、现包现煮、百饺百味 ” 五大特点，堪称津门又一绝。同时，百饺园汇集津、川、鲁、粤四大菜系之精华，取众家之长，锐意创新，不断推出精美菜肴，充分满足宾客不同口味的需求，逐渐形成了自己独特的风格。

津城食府坐落在五大道上的大理道，闹中取静的小别墅，看门面不是特别气眼，确实饱含韵味，具有独特的风格底蕴。店门装潢古朴中透着现代，非常适合聚会。老板是天津知名的烹饪大师，主打菜基本属于津菜菜系，从口感到色泽再到摆盘，处处膝节都透露着厨师的用心，在津门的菜馆中可以排进前三甲。“舌尖上的中国”中介绍的文思豆腐，就是他家的拿手菜。

耳朵眼饮食集团始创于2001年，是以经营餐饮、酒店服务业为主，集食品快消、娱乐、休闲、贸易、广告、装修装饰为一体的大型综合性独资民营企业。经过十几年的发展，旗下已拥有“耳朵眼”、“津菜典藏”、“宝轩渔府”、“宝轩酒店”、“禅素”、“大福来”六大支柱品牌，总营业面积达三万余平方米，拥有员工2000余人，年接待客流近500万人次。现已全面覆盖天津市场，成为了天津餐饮行业的风向标，全国知名餐饮品牌。

天津利顺德大饭店面对美丽的海河，背靠金融一条街，设施豪华，环境幽雅，有中国第一座涉外饭店之称。饭店经历了一百三十六年的风雨历程，仍保留着英国古典建筑的风格和欧洲中世纪的田园乡间建筑的特点，是天津市租界风貌独具特色的代表建筑，也是国家重点文物保护单位。

白记饺子发祥于1890年，是由天津人白兴恒(回民)创制的，取名“白记蒸食铺”。主营各色甜食蒸食，有甜咸、豆沙、玫瑰、山楂、栗茸等馅芯品种。除此之外，兼营的素包、虾皮韭菜粉素饺，以其独特的品味、上乘的质量赢得了广大顾客的青睐，每天门庭若市、络绎不绝，收益颇丰，为“白记饺子”的发展奠定了历史基础。

石头门坎，天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，驰名全国做素包最早的老字号，至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。因店主为防夏季雨水入店而在门口垒的一道门坎，而得“石头门坎”之别号，后得慈禧御赐“石头门坎素包”并立此字号。石头门坎素包馅中共投入19种副料，均为各地名产，制成的包子薄皮大馅，有咬劲，其浓郁独特的素香味，食之回味无穷，尤为老年人喜食，确为天津市独特的传统风味小吃。

“大成盛记”成立于2004年初，经过十年的拼搏努力从陕西路一家40平米门店现已发展成为直营店、加盟店在内56家，天津市外环线以内41家的快餐连锁企业，在业界一直保持良好信誉，并得到同行的一致认可，“大成盛记”2010年响应市政府号召加入津门早餐，如豆浆、豆腐脑、锅巴菜、无铝油条等天津传统早点，经过三年不懈努力“大成盛记”在2013年被天津市评为早餐龙头企业。

“狗不理”始创于1858年，是中国驰名商标、中华老字号、狗不理包子制作技艺被认定为国家级非物质文化遗产。狗不理集团股份有限公司成成立于2005年。是兼餐饮酒店、食品工业、物流配送、质控研发、培训基地等多种业态的企业集团。狗不理始终追寻“诚信为本、品质经营”的理念，用工匠精神打造极致产品，用创新精神经营业态，用现代理念提升管理。集团先后荣获中国十大餐饮品牌企业、中国商业名牌企业等荣誉称号。狗不理品牌价值经权威评估，位居天津老字号之首，全国老字号前两位。