一方水土养育一方人，龙门县得天独厚的自然条件，天然山泉水灌溉，肥沃土壤，日照充足，空气清新优质，好山好水孕育出天然好米。龙门大米米粒细长，粒长一般在6～7.5mm，长宽比值＞3.0，米粒晶莹剔透无心白，米饭软滑可口，香气怡人。

新丰佛手瓜，，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，又称合掌瓜，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。新丰佛手瓜外观瓜身厚大均匀，单个重约300-350g，瓜皮嫩绿润泽，无虫斑，无杂色。口感爽脆清甜，多汁可口。营养独特，富含蛋白质、食用纤维等营养成分以及硒、钾等微量元素和维生素。